Beneficios de las frutas

Actualmente es fundamental mantener una sana alimentación. Sin embargo, muchas veces este objetivo no es logrado por la falta del consumo de frutas, que es una de las principales fuentes de equilibrio en la dieta diaria de cada persona.

Por este motivo te mostraré en este artículo los beneficios de las frutas a diario. Las frutas poseen muchos beneficios para la salud humana, como por ejemplo la obtención de vitaminas presentándose las frutas como la principal fuente de su obtención.

Algunas de las principales vitaminas que encontramos son las vitaminas B y C, que son hidrosolubles y no se mantienen por gran tiempo en nuestro organismo. La vitamina C es fundamental para la salud de los huesos y los procesos recuperatorios, al mismo tiempo que contribuye en la aparición de padecimientos como la gripe entre otros; de aquí la importancia de consumir a diario las frutas para la obtención de vitaminas fácilmente.

Por su alto contenido en agua estimulan el funcionamiento de los riñones, la mayoría contiene fibra para ayudar al niño con su tránsito intestinal, son fáciles de comer y por su sabor dulce suelen gustarles bastante. Una naranja puede cubrir las necesidades diarias de vitamina C y el albaricoque, el melocotón y el melón tienen mucha vitamina A al igual que las cerezas aportan losbeneficios de la fruta al cuerpo.

Los minerales también son importantes no sólo para los más pequeños de la casa sino también para las mujeres embarazadas, necesarias para el impulso nervioso, la actividad muscular, el buen funcionamiento del intestino, como el magnesio forman parte de huesos y dientes, mejora la inmunidad y la resistencia a enfermedades degenerativas y posee un suave efecto laxante, por lo que el plátano es ideal para obtener todos estos beneficios de la fruta además comer dos plátanos nos proporciona energía suficiente para hacer ejercicio durante noventa minutos.

Además las fibras que contienen las frutas estimulan las funciones hepáticas y renal ayudando a mejorar la pereza intestinal, además los ácidos que contienen son fundamentales para la función digestiva y para la correcta nutrición, por ejemplo la zandía es un buenísima ahora que viene el verano y apetece mucho algo fresquito, las ciruelas además tienen un suave efecto laxante.

¿De qué están compuestas las frutas?

El 90 por ciento es agua, por lo cual se convierten en un hidratante por excelencia. El 10 por ciento restante está compuesto por hidratos de carbono (fructosa), ácidos orgánicos, vitaminas (como A, C y gran parte del grupo B), fibra y sales minerales. El contenido de grasa y proteínas es muy bajo.

En cuanto a las vitaminas, su absorción es mayor cuando las frutas se ingieren enteras, ojalá con su cáscara o piel, lo cual contribuye a la formación de fibra.

Las vitaminas A y C ayudan a asimilar elementos como hierro, calcio y fósforo.Entre las frutas con un alto contenido de vitamina C están la fresa, la frambuesa, la naranja, el pomelo, el limón, el melón, la piña, el albaricoque, el melocotón, el banano y las manzanas.

Es importante el consumo de estas frutas para incrementar la presencia de la vitamina C y fortalecer así el sistema inmunológico. Esta vitamina previene la debilidad, la anemia, los dolores en las articulaciones, la irritabilidad y ayuda a combatir los virus comunes de las gripas.

Entre las frutas con alto contenido de vitamina A están el melón, el melocotón, la mandarina, la naranja, el banano, el níspero y la ciruela.

El consumo de vitamina A también contribuye al mejoramiento del sistema inmunológico, mejora los problemas visuales, ayuda a combatir las infecciones respiratorias, favorece el crecimiento y facilita los procesos de cicatrización de la piel.

Si usted prefiere los zumos o jugos, tenga en cuenta que las propiedades de la fruta se pierden en el proceso; sin embargo, ingiera el jugo casi de inmediato a su preparación, para que la fruta allí mezclada no sufra un proceso de oxidación que hace que disminuyan sus nutrientes.