La Okra es una hortaliza muy parecida a un pimiento, familia de los hibiscos y del cacao; la Okra es originaria de África, hace mas de 300 años fue llevada a América del Norte, y allí está disponible casi todo el año.
La Okra no tiene la importancia que se merece, incluso tal vez haya muchos beneficios de la Okra que desconoces, por ese motivo quiero brindarte una lista de lo que esta hortaliza le ofrece a tu salud.
Características de la Okra
La Okra posee hojas y frutas tiernas, sin embargo el jugo gelatinoso y viscoso que la fruta libera es un ingrediente increíble para sopas o salsas. La La Okra es una excelente fuente de fibra dietética y minerales como: potasio, zinc, calcio, hierro y magnesio, además de poseer vitamina A, vitamina C, vitamina K, vitamina B9 y vitamina B6.
Este vegetal está lleno de fibra, lo cual es bueno para el control del colesterol, pero uno de los beneficios más importantes es su rica fuente de ácido fólico ideal para prevenir deformidades en el embarazo.
A esta hortaliza también se le llama el “Viagra vegetal“, debido a los efectos fisiológicos que puede aportar. El fruto Okra mejora el flujo sanguíneo al igual que lo hace el Viagra.
Nutrientes y beneficios de la Okra
La Okra contiene vitaminas, minerales y los antioxidantes como: epicatequina, catequina, rutina, procianidina B1 y B2 y quercetina. Estos antioxidantes son capaces de prevenir daños a las células causados ??por factores ambientales y el estrés.
Efecto anti diabético: la fibra que posee es capaz de ralentizar la absorción de azúcar en la sangre.
Reduce el colesterol: Las fibras solubles de Okra, llamadas pectinas, son capaces de reducir el colesterol en sangre en un 10 %.
Cerebro: se ha comprobado que las funciones del cerebro mejorar con el consumo de la Okra, según un estudio en personas del sudeste de Asia, el Lejano Oriente y el Oriente Medio comer Okra les mejoró las funciones del cerebro.
- La Okra contiene fibra saludable que ayuda a estabilizar la glucosa mediante el control de la velocidad en la que el azúcar se ingiere desde el interior del tracto intestinal.
- La parte viscosa de la Okra de pega al colesterol malo y la bilis ayudando a eliminarlo por la filtración del hígado.
- Ayuda a engrasar los órganos digestivos gracias a sus cualidades purgantes. La fibra que contiene la okra asimila el agua y ayuda a mejorar el la digestión y las heces, esto previene posibles problemas de obstrucción. No tiene nada que ver con el salvado de trigo duro, que puede agravar o dañar el tracto intestinal. La okra es totalmente saludable, no es venenosa, ni tiene efectos secundarios. Todo lo contrario, está cargada de suplementos alimenticios, está al alcance de todos y además es totalmente natural, evitando así tener que consumir medicamentos no muy recomendables para nuestra salud.
- La fibra es excelente para el sostenimiento de los microorganismos saludables (probióticos). Esto es bueno para mantener la salud del tracto intestinal.
- Un vegetal excelente, utilizado como parte del tratamiento de personas con problemas de debilidad, agotamiento y experimentan desaliento.
- Utilizado para ayudar a tratar las úlceras y para mantener las articulaciones ágiles. También es buena para matar a los ácidos ya que es excepcionalmente antiácida, además ayuda a crear una capa defensiva en el tracto digestivo.
- La Okra trata problemas de pulmón, dolores de garganta y algunos trastornos.
- Se ha utilizado eficazmente como sustituto de partes de plasma sanguíneo en exploraciones.
- Estabiliza los niveles de glucosa y colesterol.
- Es bueno para el asma, ayuda a reducir alguno de los síntomas del asma. Además contiene vitamina C, que es un calmante y preventivo de cáncer.
- Es utilizado para prevenir y protegernos de la extensión de tumores malignos como el tumor colorrectal.
Conclusión: La Okra va ganando terreno en la salud rápidamente, las personas pueden verse muy beneficiadas con el consumo de Okra. La del Okra en la dieta puede ser uno de los mejores pasos a seguir.
BUENOS DIAS NECESITO SABER DONDE PUEDO CON SEGUIR ESTE VEGETAL