Beneficios de la Okra que desconoces
La Okra es una hortaliza muy parecida a un pimiento, familia de los hibiscos y del cacao; la Okra es originaria de África, hace mas de 300 años fue llevada a América del Norte, y allí está disponible casi todo el año. La Okra no tiene la importancia que se merece, incluso tal vez haya … Leer más
Propiedades de la nectarina
Como cada semana nos disponemos a hablaros de las propiedades y beneficios de un buen alimento, como es la nectarina, esa fruta que es de la familia del melocotón, pero con una piel mas fina y rojiza, pero sin duda una gran fruta que debéis incorporar a vuestra dieta diaria, porque aporta muchos beneficios al … Leer más
Malva, familia de las Malváceas
La Malva es una planta medicinal que puede crecer hasta 1,5 m. de altura. El nombre científico de esta planta medicinal es Malva sylvestris L., y pertenece a la familia Malvaceae. La Malva es una panta medicinal perenne; sus hojas son muy variables, con un peciolo de 10 a 15 cm. El tallo de esta … Leer más
Verdejo de Segovia, un vino de familia
Verdejo de Segovia, un vino de familia 30 Ene, en Consejos, General, Otros, por Escarlata En muchas ocasiones nos hemos referidos desde este blog, a los vinos y sobre todo a la elaboración del vino y es que el vino tiene una tradición de tantos y tantos años que es muy difícil igualar por las … Leer más
Investigación de familia con Alzheimer podría ser clave en su tratamiento
El Alzheimer es una enfermedad neurodegenerativa que afecta a personas mayores de 65 años, en general, pero existen familias que comparten genes que producen esta patología tempranamente, alrededor de los 40 años. En Colombia existe una familia de cerca de 5.000 integrantes relacionados con una forma hereditaria de la enfermedad de Alzheimer, que está siendo … Leer más
El Premio Nobel, un apellido y tres difuntos
El Premio Nobel, un apellido y tres difuntos La distinción con el Nobel de Medicina a Ralph Steinman, fallecido el pasado viernes, a pesar de que los estatutos prohíben expresamente su concesión a título póstumo, es la última de las curiosidades que han surgido en los más de 100 años de historia del prestigioso galardón. … Leer más
Vacaciones alternativas, una manera diferente de disfrutar de uno mismo
El término vacaciones pocas veces suele tener connotaciones negativas, por lo general supone descanso, buscar el relax, no tener que ir a trabajar, aunque en estos tiempos que corren se considera casi una bendición, y volviendo a lo que nos interesa muchos más conceptos que hacen que nuestro ánimo se levante con el simple hecho … Leer más
Educar a un niño adoptado
Seguramente lo que más preocupa a los padres de hijos adoptados es el momento en el que deberán decirle la verdad de su origen y, especialmente, en la forma que puedan integrarse en la familia. Lo importante es una adaptación paulatina dependiendo de su edad. Por lo general los niños adoptados deberán recibir la misma … Leer más
Ideas para acampar en familia
Si buscas compartir momentos en familia sin que esto suponga un gran desembolso, la opción de acudir a un camping o acampar en plena naturaleza puede ser una propuesta económica, además de enriquecedora. Las piquetas o estacas para la tienda o carpa Los dos grandes motivos para clavar tu tienda al suelo es: impedir que … Leer más
Nutrición infantil: alimentación adecuada
Nutrición infantil: alimentación adecuada. Todos los padres deben de inculcar a sus hijos desde una edad jóven, hasta la adolescencia, unos hábitos sanos y correctos, que deben de ejercer todos los miembros de la familia, para poder llevar una dieta adecuada y mantenerse sano. La alimentación debe de ser variada y compartida con toda la … Leer más
La alimentación inadecuada influye en el rendimiento de los niños
Mantener una dieta basada en grasas y azúcares no solo conlleva que el niño sufra problemas de obesidad y derivados; sino que además puede influir en un ligero descenso de su nivel intelectual.Una dieta inadecuada en los niños de entre 7 y 9 años puede influir negativamente en su desarrollo mental y cognitivo al mermar … Leer más
¿Cómo se deben descongelar los alimentos?
Siempre estamos buscando ahorrar tiempo y poder disfrutar más de nuestra familia. Una estrategia es tener alimentos o comidas congeladas, así podemos organizarnos y preparar el menú ahorrando esfuerzo también. Pero… hay que tener cuidado en el momento que vamos a descongelar los alimentos, ya que no deben perder sus propiedades nutritivas y debemos evitar … Leer más