Todo lo que tienes que saber sobre las Nueces de California

Precalentar el horno a 190°C.

En un tazón grande batir la harina, las nueces, el azúcar, la levadura, la sal, el tomillo y la pimienta.

Utilizando un rallador grande de queso, rallar la mantequilla congelada directamente encima de la mezcla anterior, removiendo ocasionalmente para evitar que las ralladuras de mantequilla se peguen entre sí.

Verter la leche en la mezcla y remover ligeramente con una cuchara de madera hasta que la mezcla quede bien ligada. La masa resultante no debe ser pegajosa. Si fuera así, añadir un poco más de harina.

Trasladar la masa a una tabla enharinada, cortarla y dividir en 4 trozos iguales. Trabajando rápidamente, utilizando las ...

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