Propiedades de la zanahoria cruda

Propiedades de la zanahoria cruda

El potasio es un mineral necesario para la transmisión y generación del impulso nervioso y para la actividad muscular normal, además de intervenir en el equilibrio de agua dentro y fuera de la célula.

La vitamina E ayuda en la estabilidad de las células sanguíneas y en la fertilidad, además de tener acción antioxidante.

La niacina o vitamina B3 colabora en el funcionamiento del sistema digestivo, el buen estado de la piel, el sistema nervioso y en la conversión de los alimentos en energía.

La zanahoria posee ácido fólico, que es fundamental en la prevención de la anemia y ayuda a reducir el riesgo de presentar enfermedad ...

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1 comentario

  1. isabel says:

    tengo estreñimiento cronico,nose si debo comer zanahorias aunque tengo entendido que crudas no estriñen cocidas si, no se que me aconseja que aga,ultimamente he perdido bastante vision,espero su respuesta gracias.