Lo que no sabías del queso

A menudo hablamos  sobre los beneficios y propiedades del queso, éste no sólo es rico, sino que cuando lo consumimos en forma moderada también es saludable. El queso no es un alimento reciente, hay evidencia sobre la existencia de queso desde el año 8,000 A.C., inclusive existen referencias a este alimento en el Antiguo Testamento … Leer más

Dieta sana comiendo fuera de casa

Las estadísticas dicen que más de un tercio del gasto en alimentación en España es por comer fuera de la casa lo que nos habla de un consumo elevado de alimentos que no se preparan en casa. Además de salir a comer, es común que pidamos delivery porque estamos cansados y no queremos cocinar pero … Leer más

Ejercicios para ancianos

El envejecimiento se puede definir como el proceso que ocurre en los organismos vivos a lo largo del tiempo. El envejecimiento comprende, por tanto, todo proceso relacionado con el desarrollo y crecimiento y la fisiología de los adultos, la senescencia, y las enfermedades(1). No es un proceso que proviene de una única causa, sino mas bien es el producto de una … Leer más

Dieta para intolerancia a la lactosa

La lactosa es el azúcar de la leche, que es digerida por una enzima de la mucosa intestinal llamada lactasa.  En algunas personas, sobre todo en adultos, esta enzima se encuentra en pocas cantidades por lo que no pueden digerir los lácteos. Cuando hay intolerancia a la lactosa aparecen síntomas  como flatulencia, diarrea, pérdida de … Leer más

Plátanos contra el HIV

Científicos de la Universidad de Michigan (EE.UU.) han encontrado un nuevo y potente inhibidor del Virus de la Inmunodeficiencia Humana (VIH), que causa el SIDA. En concreto se trata de la lectina del plátano. Este descubrimiento puede abrir la puerta a nuevos tratamientos para prevenir la transmisión sexual del virus, ya que en pruebas de … Leer más

Receta para celíacos: pan de Pascua sin gluten

Los celiacos no pueden tomar gluten, existen restaurantes especializados en ellos y muchas recetas de cocina optimas para celiacos. Esta receta es especial para los que tienen este problema con el gluten. La enfermedad celíaca (EC) es una intolerancia permanente al gluten que produce, en individuos predispuestos genéticamente, una lesión grave en la mucosa del intestino … Leer más

Ajonjolí para el colesterol

El ajonjolí, también conocido como sésamo, no solo es una adición deliciosa a la cocina, sino que también ofrece beneficios extraordinarios para el colesterol y la salud cardiovascular. En esta introducción, exploraremos cómo el ajonjolí puede ser un aliado natural en la reducción del colesterol, brindando una visión detallada de sus nutrientes clave y cómo … Leer más

Dieta arroz

Entre los beneficios del arroz para adelgazar, encontramos que es un carbohidrato complejo que permite al cuerpo que se tome más tiempo para quemar las calorías aportadas por él. Esto sucede porque la asimilación se hace más lentamente, y genera una sensación de saciedad más duradera. El arroz es un alimento básico para la supervivencia … Leer más

Propiedades arándanos

Las propiedades de los arándanos y sus múltiples usos eran conocidos por tribus de la antigüedad.  Como remedio para sanar de infecciones de orina, ya que el arándano es rico en sustancias que actúan contra bacterias como la escherichia coli. a continuación las  propiedades de los arándanos El arándano es una baya es una fruta conocida … Leer más

Mascarilla para el acné

Las mascarillas para el acné puede ayudarte junto a una dieta equilibrada y productos específicos a mejorar tu piel. El acné es un síntoma frecuente de la adolescencia debido a cambios hormonales. Hoy te contamos mascarillas para el acné. Si tienes acné y estás preocupada/o por esto, lo fundamental es que sepas que es algo … Leer más

Uña de Gato propiedades curativas

Esta planta se usa para subir las defensas del sistema inmunitario , ya que contiene alcaloides (indólicos y oxindoles), ácido quinóvico, fitoesteroles, polifenoles (taninos y flavonoides) tambien es muy antiinflamatoria y analgesica en caso de sufrir de artrosis, artritis, osteoartritis y artritis reumatoide, anticuagulante y depurativa del organismo. La planta es un arbusto trepador que … Leer más

Borraja propiedades medicinales

La Borraja es una planta medicinal , usada para combatir los síntomas de las enfermedades de las vías respiratorias (laringitis, anginas, tos, fiebre, bronquitis), también es diurética ayudando a evitar la retención de líquidos , también es un gran estimulante del apetito, tiene propiedades anti-inflamatorias útiles para tratar la artritis, también estimula la producción de … Leer más