Minerales que protegen el hígado

Minerales que protegen el hígado

Magnesio

Tiene acción colagoga, ayuda a la secreción de bilis por parte de la vesícula biliar y previene y trata los cálculos. Las fuentes principales se encuentran en alimentos,  como las semillas,cerealesintegrales,frutossecos, legumbres, germen detrigoy mariscos.

Selenio

Es importante para el hígado, debido a su acción antioxidante. Las fuentes principales son el marisco, pescado,cerealesintegrales, ajo, levadura de cerveza, germen detrigoy legumbres.

Zinc

Ayuda a mantener la función enzimática del hígado. Las fuentes principales son: levadura de cerveza, germen de trigo,cerealesintegrales,frutossecos, cacao, marisco y carne.

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