Minerales que son antioxidantes
Generalmente cuanto pensamos en antioxidantes solemos pensar en vitaminas como la C y la E, ya que son algunos de los antioxidantes más poderosos. Es por esto que consumimos alimentos como los cítricos, que nos ayudan a fortalecer el sistema inmunitario y combatir los radicales libres que producen envejecimiento prematuro, sin embargo, deberíamos saber que … Leer más
Tomar sales minerales durante el embarazo
La hidratación en el embarazo es realmente importante y de hecho la ingesta de líquidos y de agua, es beneficiosa a la hora de hacer que la futura madre desarrolle la producción correcta de leche materna. Veámos ahora qué significa el tomar sales minerales durante el embarazo. Índice del artículo: Sales minerales en el agua … Leer más
Ensalada de manzana, rica en nutrientes y minerales
Existen distintas razones para consumir manzanas verdes al día, te muestro la lista de beneficios que una manzana puede darte: reduce el colesterol malo del cuerpo, disminuye los riesgos de ataques cardíacos y enfermedades al corazón, ayuda a controlar los niveles de colesterol, protegiendo la salud cardiovascular, mejora la salud de los pulmones, ya que promueve una mejor condición … Leer más
Hidratación: la importancia del agua y las sales minerales
Podríamos comparar este proceso al de un motor de combustión de cualquier automóvil: cuando más a fondo se «pisa» el acelerador, más potencia nos proporciona ese motor, pero más se calienta. La recirculación de agua por el radiador es lo que lo refrigera e impide que literalmente «se funda». El organismo humano es homeotermo, es decir, mantiene una temperatura … Leer más
Propiedades medicinales del estragón
El estragón, también conocido como hierba de dragón, es una planta de origen asiático que apreciamos mucho en nuestras cocinas por el sabor que le confiere a los alimentos. Sin embargo, no siempre sabemos que posee nutrientes y antioxidantes que le aportan grandes beneficios a nuestra salud. Información nutricional del estragón Las partes que más … Leer más
Beneficios del aceite de la semilla de auyama
La auyama es un alimento rico en minerales y vitaminas. Los alimentos preparados con auyama garantizan un correcto suministro de nutrientes al organismo. De igual modo, el aceite que se extrae de su semilla contiene diversas propiedades que mejoran nuestra salud. Hoy veremos los beneficios del aceite de la semilla de auyama. En la antigüedad … Leer más
La agresividad tiene que ver con la alimentación
Recientes estudios han demostrado que la agresividad tiene que ver con la alimentación que prefiere el mundo occidental, asociada a la carencia de vitaminas, minerales y ácidos grasos esenciales. El vínculo entre la alimentación y la conducta es objeto de estudio desde hace siglos, y recientemente se ha logrado demostrar que realmente existe una conexión … Leer más
Sopa de verduras para adelgazar
Ostentar unos kilitos de más no suele ser agradable para la mayoría de las personas, en principio por una cuestión de salud ya que el sobrepeso afecta seriamente nuestras articulaciones y sistemas principales del cuerpo (cardíaco, digestivo, metabólico, etc.), y en segundo lugar porque nuestra imagen corporal se ve afectada creando algunos complejos; para ayudarte … Leer más
Importancia de las sales minerales para nuestra salud
Usualmente solemos dar un sabor extra a nuestras recetas de cocina, agregándole sal. Pero en realidad muy pocas personas conocen la existencia de diferentes tipos de sales minerales y sus diversas propiedades. A continuación te invitamos a conocer algunos detalles de esta sustancia tan común en nuestras cocinas. Las sales minerales son aquellas sales en … Leer más
Envases de cartón reciclado pueden perjudicar la salud
Cartón reciclado y enfermedades. Investigadores de Suiza y Alemania acaban de echar al suelo uno de los mitos más extendidos en esta época devota de lo políticamente correcto: el reciclado es lo mejor para el bienestar y la salud del planeta y de las personas. Cartón reciclado y acietes minerales Científicos de los países … Leer más
Geofagia, el deseo de comer tierra
Geofagia, el deseo de comer tierra. Un tercio de los niños menores de seis años lo hacen, así como personas con retraso mental y en el embarazo y suele estar relacionado, con la falta de determinados minerales. La ingestión de sustancias no nutritivas, se denomina pica, engloba una situación anormal en el apetito y en … Leer más
Zumos de frutas frescas
Zumos de frutas frescas. No poseen aditivos ni azúcares añadidos, son un saludable recurso como bebidas. Aportan agua, azúcares naturales como la fructosa, sacarosa y glucosa, vitaminas y minerales. La fibra es el único componente de la fruta que los zumos no van a contener, a no ser que se les añada la pulpa. Contiene … Leer más