La dieta de la alcachofa
CENA: una taza de leche vegetal con pan tostado o sándwich o pizza integral vegetariana (si eres menor de 18 años o no deseas un régimen estricto). Si deseas bajar muy rápido de peso, toma leche vegetal con algún cereal o tuesta un pan integral y agrega aceite de oliva y verduras.
ENSALADA DE ALCACHOFAS:
Ingredientes 4 personas.
1 kg. de alcachofas tiernas.
4 cebollas medianas.
Cortezas de limón.
Aceite de oliva extra virgen, sal y vinagre.
Preparación
Limpiar las alcachofas y cortarlas en cuatro trozos.
Hervirlas en agua con la corteza de limón.
Limpiar las cebollas cortarlas en cu ...
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