La dieta antiinflamatoria, cómo seguirla

Comenzamos con uno de los principales enunciados: comer proteínas en cada comida. Debemos tener en cuenta que este es un alimento que nunca podemos apartar de la dieta, puedes consumirlas a través de huevo, carnes blancas como el pavo o el pollo, queso fresco y vegetales. Otro punto importante de la dieta es que incluyamos carbohidratos de calidad, es decir, aquellos que poseen un índice glucémico bajo, como por ejemplo las legumbres, las frutas y las verduras.

Por otro lado, debes tener en cuenta que las grasas saludables también son necesarias, en esta categoría se incluyen las grasas monoinsaturadas que aportan el aceite de oliva y los frutos secos son unas grasas sanas que ...

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