Grupos de alimentos infaltables en la dieta (frutas y verduras)

Grupos de alimentos infaltables en la dieta frutas y verduras

Las frutas frescas conforman junto con las verduras un piso muy importante de la pirámide. Contienen mucha agua, minerales, oligoelementos, vitaminas y fibras alimentarias, pero también hidratos de carbono simples (azúcar). El contenido de azúcar es muy variable. Como cada variedad de fruta tiene su propia composición, es importante variar el consumo de frutas. Deben consumirse a diario unas 3 raciones de fruta.

Una ración de fruta es...

Tres mandarinas o tres ciruelas.

Una naranja, manzana, pera, melocotón, plátano mediano...

Dos rodajas de melón.

Un kiwi.

2 fresas, 12 uvas o 10 cerezas.

Un vaso de zu ...

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