El aceite de pescado cuida tu cerebro

Cuanto más nutritiva la grasa, mejor puede funcionar. Y puesto que la mayoría de la gente es muy visual para aprender, unos ojos mejores significan mejores cerebros.

Esto debe ser una razón para no creer mucho en esas dietas bajas en grasas buenas.

Las conexiones que nuestras neuronas hacen con Omega 6 y las grasas Transdeforman los patrones normales del cerebro. Nuestras neuronas comienzan a funcionar diferente, menos eficientemente, produciendo comportamientos anormales. Cambios sutiles, delicados.

Las deficiencias en Omega 3 crean niveles bajos de serotonina y de dopamina que comprometen la barrera cerebral, que a su vez protege el cerebro contra ...

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Budín de pescado
Ingredientes: ¾ kilo de lomos de pescado 1 zanahoria 3 ramas de apio 1 cebolla chica 4 huevos 2 cucharadas de almidón de maíz ¼ taza de aceite ½ taza de pan rallado ½ taza de queso rallado 1 cucharadita de sal Preparación: Con ayuda de una procesadora, tritura el pescado ...

Zarzuela de pescado y marisco
Ingredientes (5 raciones de plato único) Para las almejas y la salsa 1 kg. de almejas 1 cebolla grande 2 ajos 3 cucharadas de harina 3 cucharadas de pan rallado zumo de un limón 150 gr. de vino blanco aceite de oliva sal pimienta 2 o 3 cayenas (según nos guste más o menos ...

Nutrientes para la piel
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Aceite de pescado beneficios
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Beneficios del pescado para nuestra salud
El pescado sobre todo los tipos grasos, son una fuente rica de dos tipos de ácidos grasos, ácido eicosapentaenoico y ácido docosahexaenoico. Estos contienen los importantes ácidos grasos de omega-3. Estos también cuentan con proteína que es baja en grasa y con múltiples minerales, los cua ...