Efectos nocivos de los conservantes alimentarios
Bien es sabido que la mayoría de los alimentos que consumimos actualmente atraviesan un procesamiento mediante el cual se les agregan cientos de conservantes y aditivos, además de otras sustancias para hacerlos ver más apetecibles y aumentar su durabilidad. A pesar de que evitarlos a toda costa es casi imposible, es bueno conocer ciertos efectos de … Leer más
Chitosán: verdadero efecto de este suplemento dietético
Perder peso es una de las cuestiones más tratadas dentro del campo de la salud, para la cual se han lanzado al mercado numerosos productos desarrollados para facilitar la quema de grasa y el adelgazamiento. Aunque, entre tanta variedad, muchas veces se pierde la pista de aquellos que realmente pueden ayudarnos a obtener nuestro peso ideal … Leer más
Beneficios del polen de abeja para la salud
El polen de abeja ha sido utilizado en la medicina natural desde la antigüedad, principalmente por sus efectos energizantes. Pero además de estos beneficios del polen, los avances científicos en el estudio compositivo de los alimentos han podido determinar que además de un estimulador natural, el polen de abeja es una excelente fuente nutricional y uno … Leer más
¿Qué es el índice ORAC?
En muchas ocasiones te hemos hablado sobre los alimentos y sus capacidades antioxidantes o, lo que sería lo mismo, de combatir el proceso de oxidación provocado por los radicales de oxígeno o radicales libres. Visto que conocer qué alimentos resultan más beneficiosos en este sentido es imprescindible para organizar una dieta saludable, hoy quiero hablarte sobre el Índice … Leer más
Calorías diarias recomendadas
Todos necesitamos consumir una determinada cantidad de calorías diarias, a través de nuestra alimentación, para mantenernos saludables. La pregunta es: ¿cuántas? Pues bien, no hay una sola respuesta, pues la cantidad de calorías diarias recomendadas varía según la conjugación de distintos factores como el sexo, la edad, el peso de cada persona y también el … Leer más
Descomposición de alimentos
Para entender los riesgos de comer alimentos en mal estado, hoy en Vivir Salud intentaremos darte información clara para conocer el proceso de descomposición de los alimentos. Además de entender por qué se descomponen los alimentos, veremos cómo detectar las señales de descomposición y algunos tips para conservar los alimentos. ¿Cómo y por qué se descomponen los … Leer más
Beneficios del queso Cottage
Los productos lácteos son unos de los alimentos más saludables y naturales que pueden consumirse de forma diaria y sencilla. Especialmente, los quesos, de los que se puede encontrar muchas variedades. En este artículo, nos referiremos a los beneficios del queso cottage, una variedad que resalta por constituir un alimento típico de muchos regímenes para bajar … Leer más
Alimentos para combatir el envejecimiento
Hoy en Vivir Salud hablaremos de alimentos para combatir el envejecimiento. Todos sabemos que el oxígeno es vital para los seres humanos, pero lo que muchos no saben es que la constante exposición a él causa daños irreversibles en nuestras células y estructuras orgánicas. Este elemento forma radicales libres, quienes producen reacciones en cadena y dañan … Leer más
5 flores comestibles para tu mesa
Las flores han sido muy utilizadas tanto para la ornamentación como para la medicina natural, pero también poseen una aplicación que muchas personas desconocen, y es el de la alimentación, ya que existen muchas variedades de flores comestibles con varios beneficios para la salud. Si bien probablemente todos hayamos comido flores alguna vez (pues el brócoli … Leer más
Propiedades del krill para la dieta
Además de la gran variedad de recursos ictícolas de los que el hombre ha hecho uso desde siempre, el mar ha dado muestras de ser una excelente fuente de productos naturales para la nutrición y salud de las personas, ya sea a partir de productos derivados de peces, algas o simplemente del agua marina. Pero … Leer más
¿Qué son los anabolizantes?
Probablemente hayas oído hablar de los esteroides anabolizantes, unos químicos utilizados como suplementos alimenticios especialmente entre los deportistas durante rutinas de entrenamiento debido a sus rápidos aportes a favor de los músculos. No obstante, de consumirse de forma inadecuada, estos fármacos podrían causar serios problemas en la salud. Por esta razón, hoy conoceremos un poco … Leer más
Consecuencias de la mala circulación sanguínea
El flujo sanguíneo constituye un sistema esencial para el organismo, encargado de suministrar los nutrientes y sustancias que requieren los órganos, células, huesos, músculos, o cualquier parte del cuerpo humano. No en vano se ha identificado a la sangre como el fluido de la vida, por lo que podrás hacerte una idea de las graves … Leer más