El consumo de cafeína y los medicamentos
Existen un sinnúmero de mitos relacionados con el café, algunos de ellos falsos y otros muy ciertos, el problema está en identificar cuál es cuál. Muchos tachan al café como una bebida nociva mientras que para otros es muy buena para la salud. ¿Cuál es la respuesta correcta? Lo cierto es que el café consumido … Leer más
El potasio nos ayuda a evitar la retención de líquidos
Hoy en día problemas como la hipertensión o la retención de líquidos se han hecho muy comunes, esto se debe a que las personas cada vez aumentan más su consumo de sal, la principal causa de los problemas anteriormente mencionados. Las cantidades de sodio que se recomienda consumir a diario son entre 2 y 5 … Leer más
P & R: ¿Hasta qué edad debo amamantar a mi bebé?
De acuerdo con las Guías Alimentarias para menores de 2 años del Ministerio de Salud Pública (MSP), la lactancia maternadebe ser: Vital y exclusiva los 6 primeros meses de vida. Necesaria y adecuadamente complementada el segundo semestre (del 7º al 12º mes). Voluntaria a partir del año. La lactancia materna exclusiva es la nutrición ideal … Leer más
Los pescados que tienen más omega 3
La clave para mantenernos saludables es mantener una buena alimentación, buenos hábitos y hacer ejercicio, como ya hemos comentado varias veces. Dentro de la alimentación, además, hay ciertos nutrientes que no pueden faltarnos, ya que son esenciales para nuestro funcionamiento. Uno de estos nutrientes es el Omega 3, esta grasa insaturada no puede ser producida … Leer más
Pregnorexia: la anorexia durante el embarazo
En la sociedad que vivimos los trastornos alimenticios son cada vez más comunes. Por un lado tenemos las personas que caen en enfermedades de este tipo por verse hiperdelgados, los indices de mujeres y niños que mueren por esta causa son alarmantes. En el otro extremo tenemos a los individuos con exceso de grasa corporal, … Leer más
Razones para comer una manzana verde al día
La próxima vez que vayas de compras al mercado o a la frutería, no olvides de colocar en tu cesto una buena cantidad de manzanas. ¿Rojas o verdes? En realidad, da lo mismo, las manzanas son un alimento hiper saludable sin importar su color, aunque en esta ocasión nos centraremos en las manzanas verdes. Hay … Leer más
¿Te refugias en la comida cuando sientes ansiedad?
La ansiedad o el estrés, dos trastornos a los que estamos cada día más expuestos y que muchas veces nos llevan a hacer cosas nocivas para nuestro cuerpo. Muchas veces nos preocupamos por situaciones posibles, que pueden o no pasar, el trabajo, los hijos, los gastos…. nos preocupamos por lo que pasará en el futuro, … Leer más
Recomendaciones frente a la mesa dulce de los días festivos
Quién no se tienta frente a las delicias que se sirven en las mesas navideñas, pareciera imposible no querer comer todo eso rico que hay allí, pero cuidado! Debemos tomar consciencia que nuestra salud siempre está primero. Si bien muchos pueden controlar la ansiedad de querer probar todo, para algunos no resulta muy fácil y … Leer más
Embarazo: ¿9 meses o 40 semanas?
Suele ser común en todo el mundo el decir que el embarazo tiene una duración de nueve meses, sin embargo, como todas sabréis, siempre se les aconseja a las embarazadas que cuenten el tiempo de gravidez en el calendario por semanas. Si lo hacen de este modo, notarán que el embarazo dura cuarenta semanas, es … Leer más
¿Puedo tomar alcachofa sin vesícula?
¿Puedo Tomar Alcachofa sin Vesícula? Lo que Dice la Ciencia La alcachofa (Cynara scolymus) es una planta reconocida por sus efectos digestivos y hepáticos. Su consumo es habitual en personas con trastornos hepato-digestivos, pero muchas personas se preguntan: ¿puedo tomar alcachofa si no tengo vesícula biliar? En esta guía revisaremos qué indican las fuentes médicas … Leer más
Todo sobre la nuez moscada (I)
La nuez moscada es una antigua conocida y aliada del sabor en nuestra cocina a la que te propongo conocer un poco mejor. Su nombre científico es simplemrnte Myristica, que de hecho es un género de árboles perennes pertenecientes a la familia de las Myristicaceas. En realidad estos árboles dan origen a dos destacadas especias … Leer más
La dieta Hindú
La dieta hindú, arraigada en siglos de tradiciones culturales y prácticas espirituales, ha capturado la atención no solo por sus deliciosos sabores, sino también por sus posibles beneficios para la salud. En este artículo, exploraremos a fondo la dieta hindú, sus principios fundamentales, sus beneficios para la salud y algunas recetas auténticas que te permitirán … Leer más