Beneficios del laurel para la salud

Jesus L. Rodriguez

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Desde tiempos inmemoriales muchas culturas han adorado el laurel, asociándolo incluso a su mitología. Esta planta tan reverenciada es un arbusto que crece en climas subtropicales. Sus hojas son de forma ovalada y contienen grandes cantidades de aceite esencial de gran fragancia. Veamos hoy qué beneficios reporta el laurel para la salud.

Partes del laurel

Hojas: son la parte más importante de esta planta. Son utilizadas en medicina y en gastronomía. Después de recogidas se secan y así conservan su aroma mucho tiempo.
Flores: son pequeñas, de color blanco verdoso.
Fruto: son de color negro con un aspecto similar a las aceitunas.

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Beneficios del laurel

Las hojas de laurel tienen una cantidad de vitaminas y minerales que son muy beneficiosos para el organismo.

Vitamina C

Las hojas frescas de laurel son una fuente de vitamina C, uno de los más poderosos antioxidantes naturales que existen. Ayuda a eliminar los radicales libres del cuerpo y además fortalece el sistema inmune, sana las heridas y provoca efectos antivirales.

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