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31 de mayo: Día Mundial sin Tabaco

Hoy, al menos por hoy, haz el esfuerzo de no fumar. Como todos los 31 de mayo, estamos celebrando el Día Mundial sin Tabaco, día que la Organización Mundial de la Salud (OMS) ha fijado para que tomemos real conciencia de lo peligroso que es fumar para la salud. El gran objetivo es lograr la … Leer más

Berberechos, el aperitivo más ligero y rico en hierro

Vivos o en conserva al natural, el berberecho destaca por su contenido en calcio y su sorprendente aporte en hierro, sólo equiparable al de la almeja y muy superior al de la carne, contiene doce veces más hierro que la ternera y al de las legumbres. Este mineral, con el que se oxigenan todas las … Leer más

Congrio, el pescado más rico en vitamina A

El  congrio  junto al bonito y al atún, es el pescado con mayor contenido en esta vitamina. El consumo de este nutriente que también se forma cuando nuestra piel entra en contacto con el sol, mejora la absorción del hierro y aumenta su fijación en los huesos. Por si fuera poco, también posee cantidades más … Leer más

Pollo con salsa de piña y miel

Estuve pensando un rato largo como preparar unas pechugas de pollo que compré en una bandejita para que tuvieran un aspecto sofisticado. Al fin surgió la idea de este pollo con salsa de piña y miel, que seguramente es muy común porque en la cocina ya no hay mucho para inventar. Aunque podríamos decir que … Leer más

Beneficios del tamarindo para la salud humana

El tamarindo es una planta oriunda de las regiones africanas. Su nombre deriva del término árabe ‘tamar’, que significa ‘dátil seco’. Su fruto es una vaina larga que contiene una pulpa de color marrón de sabor agridulce. Se lo ha utilizado en muchos pueblos para preparar salsas, postres y hasta bebidas. Además de sus usos … Leer más

Cómo cuidar la alimentación durante el embarazo

El período de embarazo y lactancia se caracteriza por una serie de cambios estructurales y funcionales del cuerpo de la madre: ampliación del útero, formación de la placenta, aumento de las glándulas mamarias, modificación de las glándulas endocrinas, incremento del volumen sanguíneo, intensificación del metabolismo, etc. La alimentación de la madre jugará un papel importante … Leer más

Todo sobre el limón

Todo sobre el limón. Una fruta versátil como pocas: buena para todo y para muchas cosas que van más allá de alimentarse, por ejemplo recetas caseras de belleza, de salud y de limpieza, que son increíblemente eficaces. Te invito a conocer mejor aún este verdadero milagro de la naturaleza… Dentro de la gran variedad de … Leer más

Necesidades nutricionales de la madre lactante

La madre que da el pecho a su hijo tiene unas necesidades nutricionales mayores porque parte de los nutrientes se destinarán a la producción de leche. Existen pués, unas recomendaciones específicas en cuanto a la ingesta de nutrientes y hábitos alimentarios. Si está amamantando, debería producirse una pérdida de peso gradual. Puede perder,en forma segura, … Leer más

Controlar la esclerosis con medicina natural

La medicina natural te ofrece soluciones que fortalecen el sistema nervioso, ayudándote asía aliviar los síntomas de esta enfermedad Se trata de una enfermedad que afecta al tejido nervioso y sus síntomas van desde hormi­gueos en las extremidades o en la cara hasta falta de visión, equilibrio o control de los esfínteres. Por ahora, esta dolencia degenerativa no … Leer más

Urgencias ginecológicas Cómo identificarlas a tiempo

¿Se debe acudir a Urgen­cias al sentir un dolor agu­do en la zona pélvica? Sí, este tipo de dolor (que puede irradiarse hacia el ab­domen) es la principal urgen­cia ginecológica. El médico debe analizar si la molestia está causada, por ejemplo, por un quiste de ovario que, aunque a veces es asintomá-tico, puede provocar dolor … Leer más

La calefacción mas saludable

La mayoría de los sistemas de calefacción habituales tienen sus pros y contras para el organismo. Pero si haces un buen uso de ellos ganarás confort y salud antener una temperatura agradable en el hogar es prioritario en invierno. Sin embargo, y ante la diversidad de op­ciones de calefacción disponibles, es importante elegir un sistema … Leer más

Medicamentos genéricos Igual de efectivos, más baratos

¿Qué se entiende por fár­maco genérico? Se trata de un medicamento bioequivalente a otro de mar­ca. Es decir, además de incluir la misma molécula, al ser ad­ministrado su principio activo debe llegara la sangre en igual cantidad, actuar en el mis­mo tiempo desde la toma, ser igual de efectivo y tener efec­tos secundarios similares. También … Leer más