Antocianinas

Cumplen una acción antioxidante, evitando el estrés oxidativo. De esta forma se reduce la probabilidad de que se forme una placa de ateroma en las paredes internas de las arterias.

Disminuyen la agregación plaquetaria, disminuyendo la incidencia de ateroesclerosis.

Por otra parte reducen la síntesis de radicales libres, evitando la aparición de enfermedades como cáncer y envejecimiento prematuro.

Estas propiedades convierten a las antocianinas en sustancias esenciales para mantener sano el organismo.

Si quieres mejorar tu calidad de vida y quieres incorporar antocianinas a tu dieta, las puedes encontrar en los pigmentos violeta, azules y rojos de ciertas frut ...

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