Los alimentos de color negro y sus beneficios

Consejos de alimentación.

Vamos a nombrar algunos alimentos de este color, uno de ellos son las judías negras, las mismas se caracterizan por ser ricas en magnesio y cuenta con más fibras que cualquier otro tipo de judía. Las judías además tienen gran contenido en hierro, siendo un alimento importante en la dieta diaria para evitar la anemia. Si consumido acompañado de arroz, se convierte en una proteína de alto valor biológico, ya que el arroz ayuda en la absorción de proteínas vegetales. Por otro lado, ten

Todos estos consejos son solo orientativos y los pacientes con problemas de nutricion deben consultar a un nutricionista o dietista titulado para recibir las indicaciones dietéticas más adecuadas en cada caso. No inicie ninguna dieta no convencional sin consultar previamente con un profesional de la salud.

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