
Coma muchas verduras y frutas. Para tener una buena variedad, escoja entre todos los colores del arco iris disponibles. Incluya en las comidas verduras bajas en almidón o sin almidón, como espinacas, zanahorias, brócoli o judías verdes.
Escoja alimentos de grano entero antes que productos de grano procesado. Pruebe acompañar con arroz integral sus comidas salteadas, o comer espaguetis integrales con su salsa para pasta favorita.
Incluya en sus comidas judías secas, como frijoles o frijoles pintos, y lentejas.
Incluya pescado en sus comidas 2 a 3 veces por semana.
Escoja carnes magras. Por ejemplo, el lomo de res o de cerdo, o el corte del cua ...
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