El apio es una de las verduras que tienen menos valor calorico que otras ya que solamente contiene 16 calorías por cada 100 gramos, lo que lo convierte en uno de los alimentos mas ligeros y más recomendado en dietas de adelgazamiento.
El apio está compuesto por agua en casi un 95%, lo que lo convierte en un alimento muy ligero e hidratante para nuestro organismo. Este alto contenido en agua hace que sea un plato muy digestivo. Una cualidad que junto a su bajo aporte calórico lo convierte en indispensable en cualquier dieta. Pero a esto debemos sumarle sus propiedades diuréticas y depurativas del organismo.
El apio es rico en diversos nutrientes: vitaminas A, B1, B2, B6, C, calcio, potasio, magnesio, ácido fólico, hierro, aminoácidos. Además, tiene pocas calorías, nada de grasas y pocos carbohidratos.
Beneficios del apio para adelgazar
- Contiene aceites esenciales como el limoneno, selineno, y asparagina, de ahí su capacidad depurativa y diurética. Estas propiedades están sobretodo en el tallo, en las semillas y en menor grado en sus hojas.
- Tiene un efecto saciante.
- Tienen propiedades antibacterianas, eliminando infecciones y eliminando toxinas.
- Mejora el tránsito renal.
- Contiene minerales como potasio y el sodio,además de vitamina B1, B2 y B6, básicas para cuidar de nuestra piel, pelo y la vista.
- Regular el colesterol y mejora la circulación.
- Acelera la digestión, elimina los gases
- Por contener un alto porcentaje de fibra, da sensación de saciedad, gracias a que permanece más tiempo en el estómago para su digestión.
- Estimula la formación de orina, gracias a su efecto diurético.
- Estimula la motilidad intestinal, mejorando la depuración del organismo.
- Ayuda a normalizar el colesterol y triglicéridos en sangre.
Agua de apio para adelgazar
- Ingredientes:
- 1 apio entero.
- 2 litros de agua.
- Preparación:
- Corta la base de un apio entero.
- Lávalo.
- Cocina en el agua.
- Deja hervir por media hora.
- De esta forma el agua se habrá reducido a la mitad, quedándote un litro.
- Cuela.
- Si lo deseas aprovecha el apio y consúmelo en alguna preparación.
- ¿Cómo tomar el té de apio?
- Toma el té de apio a lo largo del día, cuando tú lo prefieras.
- Puedes consumirlo caliente o frío durante 15 días.
Recuerda consultar a tu médico ante cualquier duda que tengas.
Otra buena alternativa, ya hablando de apio crudo, es un batido diurético de apio y pepino para adelgazar. Allí, este vegetal se potencia con los efectos de los demás ingredientes y puede resultar un buen depurativo para comenzar el día. También puedes tener en cuenta una receta similar, pero en este caso se trata de un batido de apio y limón.
Batido de apio, piña y pepino
Este batido deberemos tomarlo en ayunas. De ese modo obtendremos las vitaminas y minerales necesarios para aguantar hasta la siguiente comida, obteniendo además un efecto saciante en nuestro estómago. La combinación con piña y pepino es sin duda un modo excelente de aumentar la capacidad depurativa.
Ingredientes
- Dos o tres tallos de apio
- Medio pepino
- Dos rebanadas de piña
- Una cucharada de salvado de avena
- Un vaso de agua.
Preparación
- Empezamos lavando bien todos los ingredientes vegetales, para después, cortar el pepino en trozos, la piña pelada y el apio.
- Los ponemos con el salvado de avena y los batimos para obtener un jugo bien homogéneo.
- Puedes acompañarlo con una cucharada de miel y añadir un vaso de agua para que no esté tan espeso.
Todos estos consejos son solo orientativos y los pacientes con problemas de nutricion deben consultar a un nutricionista o dietista titulado para recibir las indicaciones dietéticas más adecuadas en cada caso. No inicie ninguna dieta no convencional sin consultar previamente con un profesional de la salud.
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me gustan las recetas , son interesantes voy hacer la prueba
muy buenos temas relacionados con el sobre peso y lo importante que es llavarlos acabo y tambien el aser ejercicio que bueno que hay paginas relacionados con los temas del sobre eso bay saldos
bacanisimo que hayan paginas que toquen el tema de las verduras me encanta el apio gracias por sus consejos
hola queria saber, se debe tomar un litro de agua por dia? es asi?muchas gracias.
Es un apio entero diario, yse le quitan las hojas para hetvirlo o con todo y todo
muy buena esta pagina me encanta, tengo dolores musculares y por lo que he leido el apio es y sera mi mejor medicina lo tome hoy por una receta que vi en la tele,sin saber nada de lo que acabo de leer y ahora mas que nunca lo seguire tomando….gracias a esta pagina me voy a curar muy pronto..
buen dia, mi nombre es yelitza y voy hacer la prueba con el apio empeze desde anoche a tomarlo,para adelgazar y para la taquicardia,espero tener resultados.
habrá alguna dieta para combatir la hernia lumbar,el apio me resulta perfecto en cuestión de peso ok
Gracias por sus recetas,son muy importantes ya que en locaciones se compran las verduras,y algunas personas no conocen sus propiedades,gracias.
buenos dias me encantan los consejos sobre todo lo relacionado con la salud mil gracias
Es cierto, o solamente mito…que el apio es perjudicial para la vista? a mi me encanta consumirlo y es verdad que tiene todas las propiedades que se mencionan, pero me intranquiliza esta probabilidad. Gracias por su respuesta.
yo no puedo bajar de peso con nada, me podrían explicar como debo tomarlo tengo 44 años peso 83 kilos y padezco de gastritis y colitis nerviosa, puedo tomarlo sin correr riesgos?
hola empese a tomar apio ojala logre bajar de peso no podido con nada muy buena esta pajina
ACABO DE LEER TODO LO RELACIONADO CON ESTE VEGETAL DE UNA MANERA MINUCIOSA, CON EL FIN DE INICIAR SU UTILIZACION PROXIMAMENTE.MUY CLARA TODAS LAS INDICACIONES AL RESPECTO.GRACIAS
DESEO PREGUNTAR SI EL APIO QUE YA FUE UTILIZADO AL HERVIRLO,¿ SE PUEDE CONSUMIR ? DE MANERA INMEDIATA JUNTO CON EL JUGO DEL APIO EN ALGUNAS DE LAS TOMAS DEL DIA
gracias por la informacion.