
Día 2: sopa de repollo y todas las verduras bajas en calorías que desees (excepto habas, guisantes o maíz) y una papa al horno con mantequilla.
Día 3: sopa de repollo y una mezcla de frutas y verduras mencionadas arriba.
Día 4: sopa de repollo, plátanos (hasta 8) y dos vasos de leche descremada.
Día 5: sopa de repollo, hasta 570 gramos de carne de res, pollo o pescado, hasta 6 tomates frescos y por lo menos 8 vasos de agua.
Día 6: sopa de repollo, hasta 3 filetes de carne y verduras sin límite específico.
Día 7: sopa de repollo, hasta 2 tazas de arroz integral, jugos sin azúcar, frutas y verdura ...
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4 hojas de col o repollo
1 cebolla chica
2 puerros
2 zanahorias
1 rama de apio
20 gramos de mantequilla
600 c. c. de caldo de verdura (puede ser de caja)
Sal
Pimienta
12 rebanadas de baguette tostadas
Perejil picado
60 gramos de queso gruyére rallado
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