Una receta apta para aquellos que siguen la dieta Dukan. Este postre es para utilizar en el menú de la fase de ataque. No olvidéis de hacer los veinte minutos de ejercicio y de beber los dos litro de agua.
Ingredientes (para cuatro porciones) :
2 huevos o 1 huevo y una clara
250 c. c. de leche desnatada o descremada
1 cucharada de té de edulcorante líquido
Vainilla
Preparación:
Bate los huevos, agrega la leche de apoco, mientras te mantienes revolviendo, añade el edulcorante líquido y unas gotas de vainilla, mezcla bien.
Toma moldes individuales aptos para microondas y rellénalos con la preparación. Seguramente te rendirá para cuatro porciones. Cocina en el micro por unos diez minutos a potencia máxima. Deja reposar por cinco minutos y luego lleva a la nevera hasta que se coagule.
Imagen: cocinaryadelgazar.blogspot.com
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