El Menú de la Semidieta

En la nota anterior habíamos recomendado una dieta muy especial, la semidieta, como vimos, se trata de una forma de bajar de peso sin vernos acorralados por la ansiedad. Se trata de una estrategia que permite a las personas disfrutar de la comida de manera consciente y saludable, sin necesidad de seguir reglas estrictas o … Leer más

La genómica nutricional permitirá tratar los problemas de la piel con un menú adecuado a los genes

En el año 2003 se descifró la secuencia del genoma humano, hoy sabemos que somos aproximadamente unos 23.000 pares de genes y de ellos unos 1.000 son causantes de enfermedades. Este descubrimiento hizo que se dispusiera de información necesaria para que las investigaciones médicas, químicas y biológicas se aceleraran en forma exponencial. Uno de los … Leer más

Menú semanal equilibrado

Constantemente estamos hablando de la alimentación saludable, de lo importante que es, de sus beneficios y de lo bien que hace a nuestra salud, sobre todo si la combinamos con tener una actividad física constante y beber mucha agua. Sabemos que es muy importante nuestra nutrición, pero puede que cuando pienses en qué cocinar durante … Leer más

Receta de flan al microondas para la dieta Dukan

Una receta apta para aquellos que siguen la dieta Dukan. Este postre es para utilizar en el menú de la fase de ataque. No olvidéis de hacer los veinte minutos de ejercicio y de beber los dos litro de agua. Ingredientes (para cuatro porciones) : 2  huevos o 1 huevo y una clara 250 c. … Leer más

Menú para mala circulación

Qué comer y qué evitar segun la ciencia La mala circulación puede causar piernas pesadas, hinchazón, hormigueo, frío en las extremidades e incluso riesgo vascular a largo plazo. La buena noticia es que algunos alimentos pueden mejorar significativamente la salud vascular, reduciendo la inflamación, estimulando la vasodilatación y previniendo la formación de trombos. Con base … Leer más