Raviolis caseros

Raviolis caseros

Removemos todo con una cuchara hasta que la masa quede bien pareja. A continuación la dejaremos reposar unos minutos (5 minutos) tapando la masa con un paño.

Después de dejarla reposar, harinamos el banco y colocamos la masa, de esta forma ya esta lista para estirarla con el grosor deseados y cortarla (Yo la he cortado con los moldes para hacer galletas en forma de corazón)

Ingredientes para el relleno:

300 gramos de carne picada

5 cucharadas de queso para untar (Philadelphia)

Elaboración:

Cocinamos la carne,cuando este dorada echamos el queso para untar hasta que ...

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