Propiedades nutritivas del maíz
Vitamina B2 o riboflavina que intervienen en diversas reacciones de oxido-reducción relacionadas con el metabolismo de los hidratos de carbono, proteínas y lípidos. El contenido promedio de B2 en el maíz entero también es importante.
Niacina o B3: (preventiva de la pelagra) la niacina también produce el metabolismo del triptofano.
Acido fólico o B9: las funciones del acido fólico están relacionadas con el transporte y transferencia de grupos de un carbono (metilo, formilo, metenilo, metileno o forminino), necesarias para la biosíntesis de purinas y de timina, lo cual explica su papel fundamental en el crecimiento y reproducción celular y en la ...
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Propiedades de los palitos de maíz como aperitivo
Este tipo de snack, aporta un alto contenido en grasas, ya que generalmente se fríen, principalmente grasas saturadas las cuales no son las mejores ya que favorecen el aumento del colesterol malo o LDL, y perjudican la salud cardíaca. Muchos de ellos se elaboran con grasas transgénicas, las c ...
Lima: propiedades antioxidantes y nutritivas La lima es la que menor valor calórico posee de todas las frutas, destaca su contenido en vitamina C, ácido cítrico y sustancias de acción astringente, siendo su mineral más abundante el potasio.
Sus propiedades son muy nutritivas y aporta sustancias de acción antioxidante, es por ello ...
Las palomitas de maíz un aperitivo alto en atioxidantesSegún sus cálculos, una ración de palomitas contiene 300 miligramos de polifenoles, en comparación con los 160 miligramosde una ración de fruta. Además, la ?cáscara? de las palomitas tiene una alta concentración de fibra.Una reciente investigación de la Universidad estadounidense de Scranto ...
Los beneficios del maíz para la salud Entre ellos, contiene vitamina B1, que es esencial para el metabolismo de los carbohidratos y vitamina B5, el que necesitamos para desarrollar nuestras funciones fisiológicas con normalidad y el que disponemos para crear nuevas células.
Propiedades
Así, por cada 100 gramos consumidos el maí ...
Conociendo los distintos tipos de hierbas: nutritivas y tonificadoras
Hierbas nutritivas
Este tipo de hierbas engloba a aquellas especies que aportan un alto contenido en nutrientes al organismo, y que prácticamente no presentan ningún riesgo al consumirlas.
Especialmente recomendadas para utilizarlas como un método para prevenir enfermedade ...
Diferencias nutricionales entre el maíz y los guisantes
Antes de decidir que plato preparar hoy y que ingrediente agregar, conozca, a continuación los nutrientes que aportan cada uno a tu salud y decida por el alimento que mejor te conviene:
Las comparaciones corresponden a ½ taza de los alimentos en conserva.
Si estas buscando alimentos que ...
Categorias: Medicina Alternativa
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