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10.- Las palomitas de maíz son un alimento rico en vitamina E ya que 100 g. de este aperitivo contienen 11,03 mg. de vitamina E. Esto lo convierte en...
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100 centímetros cúbicos agua aproximadamente
50 gramos Harina de maíz
200 cúbicos Agua fría
Preparación:
En primer lugar cocinamos apenas los 50 gramos de har...
![Receta de pastel de polenta o harina de maíz]( "Receta de pastel de polenta o harina de maíz")
¼ taza de aceite
½ de carne picada o molida
1 tomate picado y pelado
½ pimiento picado
2 huevos duros picados
¼ taza de aceitunas
Mantequilla
Prepara...
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Jarabe de maíz y jengibreSegún la Academia Americana de Pediatría, el jarabe de maíz con jengibre mezclado constituye...
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El estudio encontró hasta 300 miligramos de polifenoles por ración de palomitas, en comparación con los 114 miligramos en una ración de ma...
![Beneficios de la chicha morada de maiz]( "Beneficios de la chicha morada de maiz")
Previene el cáncer colorrectal.
Previene la acumulación de grasa y el aumento de la insulina.
Previene las arrugas
Reduce los niveles de colesterol LDL ...
![Propiedades nutritivas del maíz]( "Propiedades nutritivas del maíz")
Vitamina B2 o riboflavina que intervienen en diversas reacciones de oxido-reducción relacionadas con el metabolismo de los hidratos de carbono, proteínas y lípidos. ...
![Propiedades de los palitos de maíz como aperitivo]( "Propiedades de los palitos de maíz como aperitivo")
Los palitos de maíz, maíz inflado o maíz saborizado, que en muchos lugares se conocen como chizitos, son un alimentos a base de harina de maíz qu...
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Los altos contenidos en fibra constituyen otra característica ligada a los beneficios nutricionales del maíz. Esta condición lo hace apto para las dietas que se hacen para per...
![Los beneficios del maíz para la salud]( "Los beneficios del maíz para la salud")
-Favorece la regeneración de tejidos; previene enfermedades cardiovasculares; retarda procesos degenerativos en general; tiene acción antiarrugas; incrementa e...
