Intoxicación alimentaria, lo que hay que saber

Los niños y los ancianos tienen el mayor riesgo de intoxicación por alimentos. Asimismo, usted puede estar en mayor riesgo si:

Padece una afección seria, como enfermedad renal o diabetes.

Tiene un sistema inmunitario debilitado.

Viaja fuera de los Estados Unidos a áreas en donde hay más exposición a los organismos que causan dicha intoxicación.

Las mujeres embarazadas y lactantes tienen que ser especialmente cuidadosas para evitar la intoxicación alimentaria.

Los síntomas de la intoxicación por alimentos generalmente comienzan recién entre uno y tres días después de comer los mencionados alimentos contamina ...

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