Lamentablemente la intoxicación alimentaria es más común de lo que pensamos, después de todo, esta se puede producir por el consumo de un alimento en mal estado, por una alergia a ciertos alimentos o porque consumimos muchos alimentos.
Cuando nos encontramos con un insoportable dolor en el estómago, es posible que también tengamos una sensación de náuseas o incluso vómitos cuando la intoxicación alimentaria es de cuidado. Este tipo de problemas, también puede generar dolores de cabeza y diarrea.
Mientras que puede ser relativamente común, esto no la hace menos grave y dolorosa.
Intoxicación alimentaria síntomas
La intoxicación alimentaria se produce cuando se consume alimentos contaminados con bacterias, virus, parásitos u otras sustancias tóxicas.
Los síntomas de la intoxicación alimentaria pueden variar dependiendo del agente contaminante y la gravedad de la infección, pero generalmente incluyen los siguientes:
Náuseas: sensación de malestar en el estómago que puede llevar a vómitos.
Vómitos: expulsión forzada del contenido del estómago a través de la boca.
Diarrea: heces sueltas y acuosas que pueden ir acompañadas de urgencia para ir al baño.
Dolor abdominal: malestar o dolor en la región del abdomen.
Calambres abdominales: contracciones dolorosas en los músculos abdominales.
Fiebre: aumento de la temperatura corporal en respuesta a la infección.
Escalofríos: sensación de frío acompañada de temblores o estremecimientos.
Malestar general: sensación de debilidad, fatiga o malestar en todo el cuerpo.
Pérdida de apetito: falta de interés o deseo de comer.
Dolores de cabeza: molestias o dolor en la cabeza.
Mareos: sensación de desequilibrio o vértigo.
Deshidratación: falta de líquidos en el cuerpo debido a la diarrea y los vómitos.
Por que nos intoxicamos
La mayoría de estas enfermedades son transmitidas por los alimentos cuando estos tienen bacterias, virus y otros parásitos, toxinas y otros compuestos derivados de insecticidas por ejemplo.
Por lo general, una intoxicación alimentaria desaparecerá sin hacer nada, por lo general, dentro de 48 horas el cuerpo lograra recuperarse por su cuenta.
Sin embargo, que el cuerpo suela curar estos problemas, no quiere decir que no podamos recurrir a una serie de remedios caseros para controlar los síntomas y evitar mayores malestares.
Intoxicación alimentaria remedios caseros
Miel:
En muchas notas se ha mencionado que la miel cuenta con grandes propiedades, bueno, una de ellas es que trabaja de gran manera para controlar la indigestión, náuseas, vómitos y otros síntomas vinculados con una intoxicación alimentaria.
Eso se debe a que es uno de los pocos alimentos con propiedades que combaten hongos y bacterias. Para controlar los problemas, solo debemos añadir una cucharadita de miel junto con un té natural, el cual deberá ser consumido dos veces por día, o simplemente podemos ingerir la miel de manera directa tres veces al día.
Este tipo de acto, también nos ayudará a hacer frente a los dolores abdominales, reduciendo el ácido que se genera el estómago, el cual muchas veces puede irritar las paredes del estómago, generando mucha acidez.
Bananas:
Como más de alguno sabrá, cualquier persona que ha padecido problemas intestinales, debe comer alimentos que no sean difíciles de dirigir y bueno, las bananas se consideran como uno de los mejores alimentos a la hora de ayudarnos a lidiar con nuestros problemas.
Este tipo de alimento es bastante suave, por lo que no irritara nuestro estómago, además de que es muy fácil de digerir.
Este tipo de alimento también es rico en calorías, por lo que nos ayudará a recuperarnos del agotamiento que es causado por la deshidratación, el dolor abdominal, náusea y especialmente si tenemos vómitos.
Cuando tenemos problemas, simplemente podemos comer bananas durante todo el día, todo esto para mantener nuestros niveles de energía, o incluso los podemos mezclar con otros ingredientes saludables para generar algún licuado rico en fibra. Dentro de los batidos que escojamos, debemos evitar aquellos que se preparan con leche.
Recurrir al consumo de ciertos té:
Este tipo de consejo es uno que muchos piensan cuando tienen una intoxicación alimentaria. Pero no cualquier tipo de té es el más recomendado cuando tenemos problemas estomacales, nosotros recomendaremos la siguiente lista de té de hierbas:
Té de regaliz: Este tipo de bebida se recomienda cuando tenemos nauseas.
Té de manzanilla:
Este tipo de bebida también es bueno para cuando estamos sufriendo de náuseas, también se recomienda como un remedio para controlar la inflamación. Además, este tipo de té nos ayudara a relajar nuestros músculos, lo que puede ser ideal cuando se tienen calambres en la zona abdominal.
Infusiones de jengibre:
El jengibre tiene propiedades antiinflamatorias y puede ayudar a calmar el estómago. Preparar una infusión de jengibre hirviendo rodajas de jengibre fresco en agua puede ser beneficioso. Puedes endulzarlo con miel si lo deseas.
Té de menta:
La menta es conocida por tener propiedades calmantes para el sistema digestivo. Preparar un té de menta y beberlo tibio puede aliviar las náuseas y el malestar estomacal.
Carbón activado:
El carbón activado puede ayudar a absorber las toxinas en el tracto digestivo. Consulta a un profesional de la salud antes de usarlo, ya que su efectividad puede depender de la causa específica de la intoxicación alimentaria.
Compresas frías:
Colocar compresas frías en la frente o el abdomen puede proporcionar alivio temporal de la fiebre y el malestar.
Dieta blanda:
Optar por alimentos de fácil digestión como arroz, plátanos, compotas de manzana y tostadas puede ayudar a proporcionar nutrientes sin agregar estrés adicional al sistema digestivo.
ajo:
El ajo para nosotros es uno de los grandes remedios para cuando se tiene una intoxicación vinculada con los alimentos.
El ajo es bien conocido por contar con potentes propiedades antibacterianas, incluso funciona contra los hongos que son capaces de generar un gran número de toxinas en nuestro cuerpo.
El ajo funciona como un remedio casero para la intoxicación por alimentos, porque este nos puede ayudar a aliviar el dolor abdominal que es causado por las náuseas, así como cuando se tiene diarrea.
Para usar al ajo como un remedio casero, comer un diente entero fresco, el cual debe ser mezclado con agua. Este tipo de remedio casero se recomienda consumir dos veces al día para controlar los síntomas vinculados con este tipo de problema.
Rehidratación:
La diarrea y los vómitos pueden causar deshidratación. Es importante reponer los líquidos perdidos tomando pequeños sorbos de agua, bebidas deportivas con electrolitos o soluciones de rehidratación oral disponibles en farmacias. Evita los jugos cítricos y las bebidas carbonatadas, ya que pueden empeorar la diarrea.
Descanso:
El descanso adecuado es esencial para permitir que el cuerpo se recupere. Asegúrate de descansar lo suficiente y evitar actividades extenuantes.
Alimentación suave:
Durante la recuperación, opta por una dieta suave y de fácil digestión. Incluye alimentos como arroz blanco, pan tostado, galletas saladas y sopas ligeras. Evita los alimentos grasos, picantes, fritos y difíciles de digerir.
Probióticos:
Los probióticos, como el yogur con cultivos vivos y activos, pueden ayudar a restablecer la flora intestinal y promover una recuperación más rápida. Consulta con un profesional de la salud antes de tomar suplementos probióticos.
Té de hierbas:
Algunas infusiones de hierbas, como el té de menta o el té de manzanilla, pueden ayudar a aliviar los síntomas digestivos, como náuseas y calambres abdominales.
Otra manera de poder aprovechar los beneficios en el ajo, es el mezclar un poco de aceite de ajo, junto con un poco de aceite de soja. Este tipo de mezcla deberá ser bebido para controlar los dolores.
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