La vitamina A, como todas las vitaminas o minerales, es vital para el buen funcionamiento del cuerpo humano. Esta vitamina debe ser incorporada al organismo diariamente y lo ideal es que esta ingesta diaria de vitaminas sea a través de los alimentos, en especial las frutas.
Una carencia de vitaminas puede llegar a tener graves consecuencias para la salud, y en ese caso es bueno saber cuáles son las frutas con vitamina A.
Las frutas con mayor contenido de vitamina A son: los melocotones, orejones, el melón, albaricoque, damasco, granada, cereza, papaya, mango, caqui, ciruela seca, mandarina, naranja y plátano. Estas son las frutas que debemos consumir si creemos necesitar mayor cantidad de vitamina A.
La vitamina A también conocida como retinol, por ser una vitamina soluble en grasas, se deposita dentro en el organismo formando un “pool” o depósito, del que el cuerpo hace uso, cuando la ingesta de vitamina Aes inadecuada. Para evitar que esto suceda y se produzca una hipovitaminosis con consecuencias sobre la salud; es necesario conocer en que alimentos, en este caso frutas, se encuentra dicha vitamina.
Frutas ricas en vitamina A
La vitamina A es esencial para la salud ocular, el sistema inmunológico y el crecimiento celular. Explora estas deliciosas frutas que son una excelente fuente de esta vitamina y aprende cómo pueden mejorar tu bienestar general.
Mango: Dulzura
El mango, con su pulpa jugosa y color vibrante, es una fruta rica en vitamina A. Esta vitamina es fundamental para la salud de la visión, fortaleciendo la córnea y manteniendo la vista en condiciones óptimas.
Papaya: Rica en Nutrientes
La papaya es una fruta tropical que no solo es sabrosa, sino que también es una fuente abundante de vitamina A. Esta vitamina contribuye a la salud de la piel y puede ayudar a mantenerla radiante y saludable.
Melón Cantalupo: Frescura
El melón cantalupo es conocido por su sabor refrescante y es una excelente fuente de vitamina A. Esta vitamina es esencial para el crecimiento y desarrollo celular, así como para la salud de la piel y las mucosas.
Albaricoque: Dulzura Nutritiva
Los albaricoques son frutas jugosas que contienen vitamina A, un nutriente crucial para la función inmunológica y la integridad de las mucosas. Además, contribuye al mantenimiento de una piel sana y radiante.
Damasco o Chabacano: Vitamina A en una Fruta Pequeña
Los damascos, también conocidos como chabacanos, son pequeñas frutas anaranjadas que son una excelente fuente de vitamina A. Esta vitamina es esencial para la salud de la visión y puede ayudar a mantener una piel saludable y radiante.
Sandía: Frescura y Nutrientes
La sandía, con su contenido de agua y dulzura refrescante, también aporta vitamina A. Esta vitamina es clave para el crecimiento y desarrollo celular, así como para mantener la integridad de la piel y las mucosas.
Cerezas: Frutas Pequeñas y Jugosas
Las cerezas, además de su delicioso sabor, contienen vitamina A. Esta vitamina es importante para el sistema inmunológico y puede contribuir a la salud de la piel y las mucosas.
Papaya, Mango y Duraznos:
Además de las mencionadas anteriormente, la papaya, el mango y los duraznos también son frutas ricas en vitamina A. Integrar una variedad de estas frutas en la dieta ofrece una combinación de nutrientes que promueven una piel saludable, una visión adecuada y un sistema inmunológico fuerte.
Cantidad de vitamina A expresada en Unidades Internacionales (UI) por cada 100 grs
- Orejones 4600 UI.
- Melón 3400 UI
- Albaricoques 3000 UI
- Damascos: 2700 UI
- Granada: 2170 UI
- Melocotón: 1330 UI
- Cereza: 1000 UI
- Caqui 800 UI
- Ciruela seca 350 UI
- Mandarina 200 UI
- Naranja: 200 UI
- Plátano: 190 UI
En dicha lista se encuentran las frutas con más contenido en vitamina A.
- Si tienes en cuenta que según recomendaciones de la RDA, un adulto promedio necesita entre 500 a 600 UI de vitamina A por día, dependiendo si es mujer u hombre, las frutas son una buena alternativa para incorporarla en forma natural.
- Es importante saber que una hipovitaminosis puede acarrear problemas graves de salud como por ejemplo: cegueras nocturnas, úlceras en las corneas, hiperplasia ósea, retraso en el crecimiento, entre otras.
Si bien se puede producir una carencia porque la alimentación no es variada y completa, también se puede presentar una hipervitaminosis, por exceso de consumo y por ende por exceso de acumulación en el organismo. Cabe aclarar que la vitamina A no se elimina a través del cuerpo, sino que se acumula.