Quienes planean tener una pérdida de peso, deberían tratar de incorporar un montón de claras de huevo dentro de sus comidas, después de todo, estas son bajas en calorías, además de ser ricos en nutrientes, por ejemplo, las claras de un huevo contiene lo siguientes aportes; cerca de 17 calorías, 0% de colesterol, 0,1 gramos de grasa, 55 mg de sodio 3,6 gramos de proteína, 2,3 gramos de calcio y 53,8 gramos de potasio.
El contenido de nutrientes dentro de las claras del huevo es mucho más en comparación otras fuentes de proteína. Es un claro ganador en comparación con las yemas de huevo.
Huevos propiedades
Una gran fuente de proteínas; Las claras de huevo contienen proteínas en abundancia. Debemos señalar que un huevo contiene cerca de 4 gramos de proteína, lo cual es mucho más en comparación con la carne magra o el pescado. Sobre las propiedades de este alimento, se deberías recordar el comer claras de huevo cocidas, debido a que cuando los huevos están fritos en aceite o mantequilla, estos tienden a perder su valor nutricional. Además, este tipo de plato frito nos convierte en sujetos propensos a enfermedades cardíacas.
La proteína en nuestro cuerpo nos ayuda a construir músculos, la regeneración de la piel, producción de sangre y cartílago.
Claras de huevos propiedades gracias al calcio: Debemos conocer que los efectos secundarios de no consumir alimentos con calcio son un montón. Por ejemplo, se pueden sufrir enfermedades como la osteoporosis, se puede desarrollar cáncer de mama y de colon, patologías como la hipertensión y artritis. En definitiva, en regular la ingesta de calcio ciertamente nos ayudara a evitar trastornos impredecibles. Como individuos podemos controlar esto con la ayuda del huevo. Un huevo grande contiene cerca de 2,3 gramos de calcio.
Debemos conocer que el calcio se considera un mineral esencial que nos ayuda a mantener la salud de los huesos. También aumenta la absorción de vitaminas, además de que regula el sistema nervioso.
Se considera bajo en calorías: Las claras de un huevo son muy bajas en calorías. Si analizamos un huevo grande este contiene generalmente 71 calorías. Cuando se saca la yema de huevo, inmediatamente se le quitan 55 calorías. En definitiva, este puede quedar con 16 a 17 calorías. Esto no se considera como una pérdida sino una ganancia. Entonces, si se cocina una tortilla de huevo para nuestro desayuno, usando tres claras de huevo se consumirá alrededor de 51 a 60 calorías.
Claras de huevos propiedades gracias al sodio: El sodio se considera un electrolito esencial que nuestro cuerpo necesita para mejorar la salud de nuestro corazón, además de los nervios. El contar con una deficiencia conduce a sufrir de vómitos, diarrea, además de problemas renales. Sin embargo, se puede contrarrestar los problemas con la ayuda de las claras del huevo. Este alimento contiene cerca de 55 gramos de sodio, que es suficiente para cubrir la ingesta diaria.
Como dato, se puede comentar que el sodio es algo obligado para todos los atletas. Este previene los calambres musculares los cuales generalmente son causados por la falta de agua. También se previene con eficacia la deshidratación mediante el suministro de jugos ricos en sodio.
Cuenta con potasio: El potasio se considera como una necesidad de la vida. Se necesita esta excelente fuente de vitamina A para poder controlar la artritis, eventuales cáncer, accidentes cerebrovasculares, además de múltiples trastornos digestivos. Las claras del huevo contienen cerca de 3,6 gramos de proteína lo que ayuda a regular la presión arterial, además de que reduce el colesterol.
También se debe conocer que el potasio nos ayuda a combatir el estrés, además de la ansiedad. También se necesita para una correcta salud muscular y ósea.
Claras de huevos propiedades en la belleza
Aparte de todos los beneficios que nos puede entregar nutricionalmente las claras de huevos, tenemos que este producto también puede ser utilizado para mejorar nuestra belleza en la piel, esto por medio de una mascarilla casera. El limón, combinado con las claras de un huevo se consideran una buena combinación para quienes sufren de espinillas o acné. Solo se mezclaran dos cucharadas de jugo de limón, junto con dos claras de huevo y estas se aplicaran específicamente en las zonas que se ven afectadas. En poco tiempo se verá una mejora en la salud de la piel.