La dieta crudívora y sus beneficios

La dieta crudívora y sus beneficios. Los crudívoros sostienen que el organismo del ser humano está perfectamente preparado para digerir y asimilar alimentos crudos. El crudívoro  tiene hábitos de acuerdo a una armonía con la naturaleza, por lo que mantiene una dieta cruda, natural y lo más sencilla posible, basada en el consumode frutas y … Leer más

Consejos nutricionales para la hepatitis C

Consejos nutricionales para lahepatitisC. El virus de lahepatitisC (VHC o HCV) es la enfermedad infecciosa de mayor crecimiento en Australia y América, y esta tendencia al alza va a continuar. La infección con el virus de lahepatitisC es común, y hay alrededor de 200 millones de personas en todo el mundo que han contraído este … Leer más

Beneficios nutricionales del natto

Beneficios nutricionales del natto. Es un derivado de la soja, que se obtiene por fermentación de su grano, produce una menor incidencia de enfermedades cardiovasculares y menor deterioro de los huesos. Es rico en aminoácidos esenciales, minerales como el calcio, el fósforo, el hierro y la natoquinasa -una enzima que actúa como anticoagulante y con … Leer más

Una persona obesa no es una persona bien nutrida

Generalmente ante una persona obesa pensamos en que se trata de buena alimentación, de nutrición excesiva pero que jamás esta persona podrá tener carencias nutricionales o anemia por ejemplo, pues alimentación no es lo que le falta. Sin embargo, una persona obesa no es una persona bien nutrida. La obesidad es un tipo de malnutrición, … Leer más

Suplementos nutricionales

Una buena dieta, una alimentación saludable nos proporciona de todos los nutrientes que necesitamos. Pero en algunos casos de enfermedad o para cubrir cualquier carencia de algún nutriente esencial podemos recurrir a los suplementos nutricionales, algunos de los cuales están muy difundidos y se pueden conseguir fácilmente. La mejor forma de obtener esos nutrientes esenciales … Leer más