
El peligro de los rayos del sol
Después de unas cuantas horas bajo el sol en la playa nuestra piel puede quedar roja como un tomate, tal como le sucedió al hombre de la imagen de arriba. Estas quemaduras, además de ser dañinas para la piel, nos demuestran lo intensos que están los rayos solares y por tanto, lo necesario que es … Leer más

Semillas de lino para reducir el colesterol
Semillas de lino para reducir el colesterol. La linaza proporciona muchos beneficios para los sistemas debido a su riqueza en ácido alfa-linolénico (ALA), un ácido graso esencial que puede contribuir a los niveles de colesterol, reduce la inflamación en las articulaciones, y alivia la constipación. La incorporación de semillas de lino en su dieta puede … Leer más

Ejercicio físico para una buena salud
Ejercicio físico para una buena salud. Es uno de los mejores métodos para prevenir problemas de salud, especialmente problemas cardiovasculares, obesidad y para ayudar a mantener un buen tono y elasticidad muscular. Todo ello debe ir acompañado una dieta baja en grasas, mantener una dieta sana y equilibrada, que aporte todos los nutrientes necesarios, para … Leer más

Efectos de los fructooligosacáridos
Efectos de los frutoligosacáridos. Son un tipo de fibra soluble compuesta de unidades de fructosa, que el organismo no es capaz de digerir ni de asimilar. Aparecen en variedad de alimentos vegetales como el espárrago, achicoria, alcachofa, ajo, cebolla, puerro, el tomate o el plátano entre otros, en cantidades más bien pequeñas. Es … Leer más

Aceite de orégano contra el cáncer
Aceite de orégano contra el cáncer. Una nueva investigación dice que el aceite de orégano es un poderoso nutriente para la lucha contra las bacterias dañinas y la prevención del cáncer. Sadhana Ravishankar, una microbióloga estadounidense, descubrió que el carvacrol, un fenol del aceite de orégano, es un poderoso antioxidante e inhibe la actividad antimicrobiana, … Leer más

Dieta sana después de las fiestas
Dieta sana después de las fiestas. Después de los desarreglos nutricionales, que se producen en los días festivos, especialmente de la última semana de diciembre, es recomendable comenzar una rutina de alimentación sana y equilibrada, con el objetivo de desintoxicarse de todos los alimentos ingeridos en las fiestas. Una buena opción es recurrir durante un … Leer más

Las ventajas de una alimentación integral
Las ventajas de una alimentación integral, los alimentos de este grupo son completos y saludables. La ingesta dietética recomendada para la fibra se sitúa entorno 25 a 28g al día para mujeres y unos 38g para hombres. El consumo habitual de fibra entre la población esta alejado de la realidad, ya que en ambos grupos, … Leer más

Evitar dietas con exceso de proteínas
Evitar dietas con exceso de proteínas. Durante las fiestas se toman demasiadas grasas y proteínas, hecho que obliga a depurar el organismo. Las dietas ricas en proteínas aportan un exceso de productos de origen animal, altos en grasa y pobres en fibra. Se consumen pocos carbohidratos, por lo que este tipo de nutrición no es … Leer más

Consejos nutricionales para la hepatitis C
Consejos nutricionales para lahepatitisC. El virus de lahepatitisC (VHC o HCV) es la enfermedad infecciosa de mayor crecimiento en Australia y América, y esta tendencia al alza va a continuar. La infección con el virus de lahepatitisC es común, y hay alrededor de 200 millones de personas en todo el mundo que han contraído este … Leer más

Frutas con vitamina A
La vitamina A, como todas las vitaminas o minerales, es vital para el buen funcionamiento del cuerpo humano. Esta vitamina debe ser incorporada al organismo diariamente y lo ideal es que esta ingesta diaria de vitaminas sea a través de los alimentos, en especial las frutas. La vitamina A es esencial para varios aspectos de … Leer más

Métodos de conservación de alimentos
Desde épocas remotas el hombre siempre ha tenido la necesidad de almacenar provisiones de alimentos para tiempos de escasez. Los alimentos que mejor servían para esto eran aquellos que más tiempo se mantenían frescos antes de echarse a perder. Así es que poco a poco y hasta el día de hoy, los distintos métodos de … Leer más

Dieta adecuada en el embarazo
Dieta adecuada en el embarazo. Durante esta etapa se deben de cumplir varios objetivos, tanto para la salud de la madre como la del bebé, que garanticen que cubran las necesidades nutricionales de ambos. Entre los alimentos indispensables, destacan: los lácteos y sus derivados sin grasa, proteínas a través de la carne, pescado, huevos y sus derivados, … Leer más