La importancia de la vitamina B
Hoy vamos a hablar sobre una vitamina muy importante, sabemos que todas lo son porque cumplen funciones diferentes en el organismo, pero esta es una de las más importantes, se trata de las del grupo B. Hoy te contamos cuales son sus funcionalidades, de forma que entiendas exactamente por qué las necesitamos, ¡presta mucha atención! … Leer más
Qué comer antes y después de una comida copiosa
¿Tienes una cena o evento en donde sabes que vas a comer mucho y platos un tanto pesados? Si es así entonces nada mejor que preparar el cuerpo, de forma que la comida no nos caiga mal y podamos evitar problemas. A continuación te mostramos una pequeña dieta, la misma nos indica qué comer antes … Leer más
Fuentes de hierro Alimentos ricos en hierro
Uno de los alimentos que más hierro contiene son las almejas, las mismas aportan alrededor de 24mg de hierro por cada 100 gramos, lo cual representa más de lo que necesitamos a diario (8mg los hombres adultos y 18mg las mujeres en edad fértil). Otro alimento que entra en este grupo son los cereales integrales, … Leer más
Dietas clandestinas
Son muchas las personas que, bajo los complejos infundados por la misma sociedad y los crueles spots publicitarios, han sucumbido a la tentación de las dietas mágicas. Hay quienes incluso hoy día siguen sucumbiendo a ellas. Lo peor es que aquellos que las siguen ignoran completamente las consecuencias que pueden tener sobre su salud. Es … Leer más
Los 10 mitos sobre la cerveza
1- Enfriar una cerveza que ya está tibia hace que se azorrille: Lo que afecta principalmente a la cerveza es el oxígeno y los rayos del sol, por eso las cerveza comerciales tienen ese sabor pues están envasadas con envases que no las protegen al 100% de los rayos UV. 2- La cerveza comercial es … Leer más
Combatir parásitos intestinales
Hoy vamos a hablar sobre un problema que es poco frecuente en estos días pero aún así es una causa de preocupación, se trata de los parásitos intestinales. En la mayoría de los casos, se trata de unos gusanos blancos, finos y de alrededor de 1 cm de longitud, hoy vamos a contarte sobre algunos … Leer más
¿Se puede congelar el limón?
Congelar todo tipo de alimentos es una práctica más que difundida y útil, lo que sucede a veces es que no siempre sabemos cuál es la técnica más adecuada o conveniente para determinado alimento. Tal el caso que nos ocupa hoy. El limón es una fruta versátil y llena de beneficios para la salud, … Leer más
Pera, eficaz para controlar la hipertensión arterial
La pera es unafrutaque puede ser rechoncha y con forma de campana, mientras otras son mas estilizadas y cónicas, concoloresque van del verde oscuro al amarillo. Además, es unafrutamuy suculenta, que calma la sed mejor que los helados, facilitando así la diuresis (producción de orina) y evitando la hipertensión. La pera es una fuente defibravegetal. En esto va ligeramente por detrás de la … Leer más
¿Qué es la cerveza artesanal?
Es posible que la hayas bebido alguna vez; si no ha sido así, en cualquier momento -por ejemplo en algún viaje- alguien te invitará así: ¿bebemos una cerveza artesanal? Que no te tome desprevenido: aunque creas ser un gran conocedor de la cerveza, siempre hay algo más para aprender… Cerveza artesanal A pesar de que … Leer más
Los tres alimentos que más engordan
Como ya hemos visto en ocasiones, para poder mantener nuestra figura y alimentarnos de forma sana hay algunos alimentos que haremos bien en evitar. Hoy queremos centrarnos en tres de ellos, se trata de tres alimentos que son considerados mundialmente como los peores. El consumirlos y además llevar una vida sedentaria hará que engordemos y … Leer más
Las infusiones más usadas y sus funciones
Ofrecen no sólo una variedad de estilos y sabores sino grandes beneficios para la salud. Han sido usadas para combatir numerosos males a lo largo de la historia y han llenado las mesas de reunión de muchos hogares a través de los años. Las infusiones siguen siendo usadas hoy en día principalmente por lo benévolas … Leer más
Las propiedades del aloe vera
Biografía del Aloe vera Otros nombres: Sábila, pita zábila. Familia: Liliáceas. Parte útil: El jugo de las hojas. Hábitat: Originario del sur de Africa, pero extendido a regiones cálidas y desérticas de América -Antillas y Centroamérica- y Asia. Propiedades: De la sábila se obtienen, principalmente, dos productos: o El acíbar. Tiene propiedades laxantes, emolientes … Leer más