El rol de las proteínas en el cuerpo
Las proteínas no se utilizan normalmente en un grado significativo como nutrientes proveedores de energía, si bien pueden actuar como tales en situaciones inusuales (por ejemplo durante un estado de inanición o de un ejercicio extremadamente prolongado).La principal contribución de las proteínas es para el crecimiento y la reparación de las células y tejidos del … Leer más
Las horas de comer como momentos educativos
Las horas de comer representan mucho más que simples intervalos para satisfacer el hambre. Estos momentos son oportunidades educativas clave que van más allá de la nutrición, ofreciendo un terreno fértil para desarrollar habilidades sociales, emocionales y cognitivas en niños y adultos por igual. La planificación de las experiencias de alimentación y nutrición en los … Leer más
Conoce las etapas de alimentación del bebé
Conoce las etapas de alimentación del bebé. Descubre el momento en que tu bebé ya esta listo para ingerir nuevos alimentos, todo depende de su etapa de desarrollo y las señales que observas en él son la clave para conocerlas.Los padres deben estar al tanto del desarrollo de su pequeño, jamás se le debe ofrecer … Leer más
Alimentos recomendados para la primavera
Alimentos recomendados para la primavera. La primavera es el momento perfecto para alejarse de los alimentos con almidón, que tanto nos confortan en los meses más fríos y empezar a deleitar tu paladar con los sabores nítidos de los alimentos enteros y frescos. Dedicaré un par de post a realizarte algunas sugerencias en este sentido; … Leer más
Los beneficios de seguir la dieta mediterránea
Seguir la dieta mediterránea es difícil sobre todo por el ritmo de vida que llevamos actualmente. Apenas tenemos tiempo para preparar comida y no dedicamos el tiempo necesario para comer correctamente. Pero es necesario regresar a las buenas costumbres, y es que son muchos los beneficios que nos aporta la alimentación mediterránea. Evita la obesidad y … Leer más
Hábitos negativos para la memoria
Existen determinados alimentos que no nos ayudan en absoluto y perjudican a nuestro cerebro, la mayoría interfiere con la buena circulación, lo cual tiene efectos negativos en nuestra memoria. Hoy seguimos con este tema, en este caso vamos a contare sobre determinados hábitos que también son malos, ¡presta mucha atención! Los hábitos que mencionaremos repercuten … Leer más
Alimentos malos para la memoria
Como sabemos, a través de los alimentos podemos tratar multitud de condiciones y problemas de salud, ya hemos visto en varias ocasiones dietas de este tipo. Sin embargo, también podemos lograr exactamente lo contrario, hoy hablaremos sobre los problemas de memoria, te contamos sobre algunos alimentos que no nos ayudan en nada para estos casos, … Leer más
¿Qué es el queso Panela?
¿Qué es el queso Panela?. Lo habrás visto o verás en algún momento como parte de las recetas de cocina más exclusivas; se trata de uno de los quesos frescos más populares en México. Este queso es suave, blanco y quebradizo. Al igual que el queso blanco, no se derrite o funde cuando se calienta. … Leer más
Pesas para controlar el colesterol
El colesterol alto es un problema muy grave que cada vez se hace más común, esto puede traernos consecuencias graves que pueden llegar a acabar con nuestra vida. Por eso, es importante saber cómo reducirlo, hoy justamente vamos a contarte esto. Hablamos sobre una forma de controlar el colesterol, a través de hacer pesas, ¡presta … Leer más
Hábitos que nos impiden adelgazar
Con los calores tan cerquita muchas personas comienzan a hacer dietas y cambian su alimentación para poder bajar esos kilos de más que fueron acumulando. Sin embargo, muchas veces esto no funciona, hoy vamos a contarte cuáles son algunos errores que suelen cometerse que no nos permiten bajar de peso, ¡presta mucha atención! Hay algunas … Leer más
Los vegetales crudos y sus beneficios
Como sabemos, los vegetales son una parte muy importante de la alimentación, esenciales para mantenernos saludables. Hoy vamos a hablar un poco sobre ellos pero en su estado crudo, te contamos cuáles son los beneficios de consumirlos de esta forma, ¡presta mucha atención! Una de las principales características de los vegetales en este estado es … Leer más
Mantequilla de almendras, sabor y salud
Mantequilla de almendras, sabor y salud. Estamos de acuerdo en que no es un alimento muy difundido en Europa, pero precisamente por ello me parece importante compartir información acerca de este alimento y alentar a nuestros lectores a probarlo. Si gusta, adoptarlo será cuestión de hábito y desde ya os digo que frente a otras … Leer más