El magnesio es un mineral muy necesario para múltiples reacciones bioquímicas del organismo. Se encuentra en grandes cantidades en los vegetales de hojas verdes, como la espinaca, así como en tomates, alcachofas, batatas, semillas de calabaza, harina integral y maní.
Los productos lácteos también son una fuente importante de dicho nutriente. Hoy conoceremos cuáles son los beneficios para la salud del magnesio.
Síntomas de deficiencia de magnesio
Los síntomas de deficiencia de magnesio en nuestro cuerpo incluyen dolor en el cuello y la espalda, ansiedad, fatiga, migraña, debilidad muscular, pérdida de apetito, vómito, náuseas, insomnio, diarreas, ritmos irregulares del corazón, entre otros.
El estrés tiende a causar un mayor gasto de magnesio de las reservas corporales. Uno de los síntomas más comunes de la falta de magnesio es el antojo de comer chocolate, ya que es rico en dicho mineral.
Las personas con diabetes, depresión o menopausia suelen presentar deficiencia de magnesio.
Beneficios del magnesio
* El magnesio es un tranquilizante natural que mantiene el equilibrio energético en las neuronas y actúa sobre la transmisión nerviosa, manteniendo al sistema nervioso en perfecta salud. Ampliamente recomendado para los tratamientos antiestrés y antidepresión.
* El magnesio (Mg) ayuda a fijar el calcio y el fósforo en los huesos y dientes.
* Previene los cálculos renales ya que moviliza al calcio.
* Actúa como un laxante suave y antiácido.
* Es también efectivo en las convulsiones del embarazo: previene los partos prematuros manteniendo al útero relajado.
* Interviene en el equilibrio hormonal, disminuyendo los dolores premenstruales.
* Actúa sobre el sistema neurológico favoreciendo el sueño y la relajación.
* Autorregula la composición y propiedades internas (homeostasis).
* Actúa controlando la flora intestinal y nos protege de las enfermedades cardiovasculares. Favorable para quien padezca de hipertensión.
* Una dieta que aporte menos de 2000 calorías provoca la insuficiencia de magnesio en nuestros cuerpos.
* Los síntomas se pueden detectar a traves de la irritabilidad y la inestabilidad emocional y con el aumento y disminución de los reflejos, descoordinación muscular, apatía y debilidad, estreñimiento, trastornos premenstruales, falta de apetito, nauseas, vómitos, diarreas, confusión, temblores.
* El déficit provoca y mantiene la osteoporosis y las caries así como la hipocalcemia (reducción de calcio en sangre) y la eliminación renal de magnesio.
* Enfermedades como las diarreas graves, la insuficiencia renal crónica, el alcoholismo, la desnutrición en proteínas y calorías,diabetes y el abuso de diuréticos.
* El exceso de calcio disminuye la absorción de magnesio por lo que no hay que abusar de la leche.
* El exceso de fósforo también produce la mala absorción de magnesio así como también los fosfatos de las bebidas artificiales.
Donde encontramos el magnesio
* El magnesio se encuentra principalmente entre los frutos secos: girasol, sésamo, almendras, pistacho, avellanas y nueces.
* Entre los cereales: germen de trigo, levadura, mijo, arroz y trigo.
* En las legumbres: soja, alubias, garbanzos y lentejas.
* Y en los germinados ya que la clorofila contiene magnesio.
De lo que comemos, solo del 30-40 % es absorbido por nuestro cuerpo y depositado en el intestino delgado.