Vamos a contarte primero de que se trata la misma, la levadura de cerveza se produce a partir de la malta, un caldo proveniente de la fermentación que transforma los almidones del cereal en alcohol la produce un hongo que prolifera en la cebada. Entre sus principales propiedades destacamos que es un fuerte antioxidante, por lo que nos ayuda a mantener joven el organismo, mejorando el funcionamiento de los órganos y células y favoreciendo su oxigenación.

Además, por causa de su gran cantidad de minerales su consumo ayuda a reducir las molestias previas a la menstruación o síndrome premenstrual tales como hinchazón, irritabilidad, dolores de vientre, depresión. Por otro lado, ...