Mitos y verdades de las bayas de goji
Las bayas de goji se han utilizado con fines medicinales durante siglos en China. Si bien las bayas de goji tienen una fama bien ganada como una de las mejores plantas medicinales, existe cierta polémica en torno a las bayas de goji, ¿realmente son tan saludables y tienen tantas propiedades medicinales? Intentaremos descubrir los mitos … Leer más
¿Qué es el asma bronquial?
El asma es una condición que ocurre cuando se inflaman los espacios por donde pasa el aire que va a los pulmones. La irritación de las vías respiratorias hace que se convierta en una zona que está muy sensible causando inflamación, lo que termina bloqueando el paso de aire. El Asma Bronquial es una enfermedad … Leer más
Lista de alimentos con lactosa
Hay muchas personas que son intolerantes a la lactosa. A veces solo les pasa como una etapa durante la niñez pero en otras ocasiones es para toda la vida. Para estas personas cuando comen algo que tenga lácteos pueden sufrir de condiciones como diarrea, dolores intensos de estomago, gases, etc. La verdad es que todos … Leer más
Kinesiología, para restablecer el equilibrio corporal
Kinesiología, para restablecer el equilibrio corporal. Estudia el movimiento del cuerpo humano, mejora el estado y rendimiento de los músculos, para alcanzar un equilibrio en el organismo. Gracias a la prueba muscular, son capaces de diagnosticar determinadas dolencias, que son tratadas con diversas técnicas, como el masaje, la acupuntura o los diversos ejercicios posturales. Los … Leer más
Geofagia, el deseo de comer tierra
Geofagia, el deseo de comer tierra. Un tercio de los niños menores de seis años lo hacen, así como personas con retraso mental y en el embarazo y suele estar relacionado, con la falta de determinados minerales. La ingestión de sustancias no nutritivas, se denomina pica, engloba una situación anormal en el apetito y en … Leer más
La nutrición en el embarazo adolescente
La nutrición en elembarazoadolescente. La tasa de embarazos adolescentes está subiendo poco a poco después de caer desde hace años, alrededor del 85% de estos embarazos no son planificados, que en cualquier población puede aumentar el riesgo de tener problemas. El mayor riesgo para las madres adolescentes está retrasando la atención prenatal o, peor aún, … Leer más
Receta para ceviche de pescado
Ingredientes 1 k (2.2 lb) de filete de corvina (o un pescado blanco,mero lenguado, etc. sin fibras, muy fresco y consistente) 3 cebollas rojas medianas cortadas a la pluma, ligeramente gruesas 8 ó 10 limones 5 ají (chile)limo picados chiquito 1 Rocoto (pimiento picante)mediano Pimienta (opcional) Sal 1 ½ cucharada culantro (Cilantro) picado (Opcional) 3 … Leer más
No es bueno obsesionarse con el estado físico
Durante las épocas frías es normal que muchas veces nos excedamos con los alimentos justificándonos que en invierno necesitamos más calorías para mantener el cuerpo caliente, por tanto debemos comer más. Sin embargo, este comportamiento nos pasa factura cuando el verano se acerca y vemos que tenemos unos cuantos kilos de más. Como consecuencia, nos … Leer más
Por qué incluir frutos secos en nuestra dieta
En más de una ocasión estuvimos hablando especialmente sobre algunos de los frutos secos que sería bueno consumir por la gran cantidad de nutrientes que nos aportan. Hoy vamos a hablar en general sobre estos y las razones por las que sería prudente incluirlos en nuestra dieta diaria. Los frutos secos aumentan los efectos cardioprotectores … Leer más
El Omega 3 nos ayuda a luchar contra la degeneración macular
Todos sabemos que para mantenernos saludables es importante cultivas buenos hábitos, alimentarnos correctamente y hacer ejercicio regularmente. En numerosas ocasiones hemos hablado de la dieta que se debería seguir para darle a nuestro organismo todo lo que necesita. Además, también sabemos que para luchar contra determinadas enfermedades la alimentación es uno de nuestros mejores aliados. … Leer más
Composición de la espirulina
Dentro del mundo de las plantas y sus propiedades medicinales, hay un apartado especial para las plantas de origen acuático como es la espirulina. Esta brinda diferentes beneficios terapéuticos y permite tratar diversas patologías, esto gracias a los principios activos que contiene dentro de su composición química. A la espirulina se la consume para obtener … Leer más
Los beneficios de las almendras
Hoy vamos a hablar sobre los beneficios de un alimentos que se consume muy comúnmente en Navidad. Se trata de las almendras. Por lo general solemos incluirlo en muchas preparaciones, como panes o en recetas con carnes. La almendra es conocida como el rey de los frutos secos, y al igual que estos, tiene muchas … Leer más