Alpiste para adelgazar

Jesus L. Rodriguez

El alpiste es considerado por muchos como una planta que tan solo sirve para alimentar a los pájaros, pero lo cierto es que es un alimento que puede servirnos para adelgazar.

El alpiste para adelgazar no es algo que sea aconsejable si comenzamos a consumir el que damos a nuestro pájaro, pero lo cierto es que podemos encontrar en el mercado, alpiste que esté preparado para el consumo humano y no solo para perder peso sino que se comercializa además  para combatir o reducir los efectos de determinadas enfermedades.

Qué es el alpiste y para qué sirve

El alpiste es una planta gramínea que procede de la zona del Mediterráneo y con la que en la antiguedad se podía hacer pan con su harina.
Con los años dejó de utilizarse como tal pasando a ser un alimento de consumo entre animales y sobretodo entre los pájaros a los que podemos darle tanto el grano del alpiste como su semilla.
Lo que no se sabía hasta hace poco eran sus propiedades medicinales gracias a su composición en proteínas vegetales, las que mejor se digieren y procesan en el interior de nuestro cuerpo.
El alpiste no es solo rico en proteínas vegetales sino que además es rico en antioxidantes, aminoácidos y muchas enzimas y dentro de estas enzimas tenemos una que hará que podamos adelgazar como es la lipasa.
La lipasa se encuentra de hecho en nuestro propio cuerpo pero lo cierto es que muchas personas con enfermedades como fibrosis quística, la enfermedad de Crohn o los celíacos pueden no tener suficiente por lo que el consumo de alpiste les permitirá tener un buen suplemento.
Además también nos puede ser de utilidad para combatir y como suplemento alimenticio en enfermedades como la diabetes, la hipertensión o el colesterol, ayudando además a la eliminación de grasas a través de la orina además de servir para que muchas mujeres puedan combatir la celulitis.
Por último tengo que mencionar a sus propiedades diuréticas y además a que podremos quemar grasa por lo que sirve para adelgazar de un modo bastante rápido.

Como consumir el alpiste para adelgazar:

El alpiste para adelgazar es mejor consumirlo en líquido que en sólido, y aunque muchas personas optan por añadirlo en las ensaladas por ejemplo, es mejor si optamos por hacernos una infusión o tomar lo que se conoce como “leche de alpiste”.

¿Qué es la leche de alpiste y como podemos hacerla en casa?

La leche de alpiste no es más que una bebida que se consigue a partir de alpiste y agua batidos y que si consumimos a diario nos ayudará a perder peso.
Nosotros mismos podemos hacer esta leche de alpiste, y para ello primero hemos de poner cinco cucharadas de alpiste en un vaso con agua que dejaremos reposar toda la noche.
A la mañana siguiente tiramos el agua y echamos el alpiste en la licuadora con 250 ml de agua limpia. Lo batimos hastas conseguir una textura que sea similar a la de la leche y añade agua hasta los 500 ml.
La leche la tendrás que beber a diario, antes de desayunar y una hora antes de cenar.

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1 comentario en «Alpiste para adelgazar»

  1. SE HABLA DEL ALPISTE HUMANO, EXISTE TAL ALPISTE..??? LO HE BUSCADO Y SOLO APARECE EL DE LAS AVES…SEGÚN DICEN QUE NO ES LO MISMO…QUIEN SEPA LA REAL RESPUESTA, POR FAVOR, PODRÍAN ACLARAR LAS DUDAS AL RESPECTO…???

    GRACIAS

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