En toda dieta, tanto para deportistas como para gente sedentaria, debe aparecer un aporte equilibrado de macronutrientes (hidratos de carbono, proteínas y grasas), micronutrientes (vitaminas y minerales) y el consumo de líquido.Una mujer normal que realizadeportedos o tres veces por semana debe tener en cuenta que si quiere perder peso debe confeccionar una dieta con un menor aporte calórico, es decir, reducir su ingesta un 20% menos, pero sin olvidarnos de que el porcentaje de hidrato de carbono, proteínas y grasas sigue siendo el mismo, donde además está incluido el consumo de cinco raciones entre verduras y frutas.El chocolate es rico en polifenoles-flavonoides, como la epicatequina, potentesantioxidantesque protegen al sistema circulatorio, en especial al corazón. Una buena opción al chocolate con leche, chocolate con almendras, chocolate blanco etc? es el chocolate “negro” el cual se considera actualmente más beneficioso ya que el chocolate blanco es pobre en cacao pero con muchas grasas y glúcidos.Cuando la finalidad de nuestra dieta seaadelgazarutilizaremos aquellos hidratos de carbono cuyo índice glucémico sea bajo por ejemplo: pan integral o de centeno (hecho con harina integral), espaguetis detrigointegral otrigoduro cocinados al dente,cerealesno refinados, arroz integral. También es importante consumir grasas insaturadas.
Pero todo esto no debe obsesionarnos. Aunque nuestro principal objetivo sea la pérdida de peso, ser monitores nos ayuda en gran medida, no debemos olvidar lo importante que es llevar y mantener una dieta sana y equilibrada, puesto que el hecho de no hacerlo nos puede derivar a trastornos alimenticios y sus consecuencias para el organismo.En resumen, además de nuestras clases diarias en las que debemos afrontar el difícil trato con el público, si también debamos preocuparnos de comer del 50 al 60% de hidrato de carbono, del 12-15% de proteínas y de 20-25% de grasas, dos raciones verdura y que mejor sea cruda, comer pan integral para evitar el estreñimiento y estabilizar los niveles decolesteroly azúcar en sangre, no olvidarnos de beber más de dos litros de agua al día, el zumo de frambuesa para prevenir lesiones, suplementos vitamínicos y la asistencia mensual al fisioterapeuta, ¿cuándo disfrutamos de los pequeños placeres de la vida?CONCLUSIÓN:La respuesta a la pregunta de que si existe la alimentación ideal en el mundo del fitness es que sí existe, lo único que es muy difícil de conseguir y mantener, y más, si quieres perder peso. No existe una alimentación standard, son muchos los parámetros y variables que hay que tener en cuenta. Lo ideal es adecuar la dieta a cada persona, porque a nadie le amarga un dulce ¿no?
Todos estos consejos son solo orientativos y los pacientes con problemas de nutricion deben consultar a un nutricionista o dietista titulado para recibir las indicaciones dietéticas más adecuadas en cada caso. No inicie ninguna dieta no convencional sin consultar previamente con un profesional de la salud.
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