La cocina actual, ¿un mundo de hombres?

No deja de ser paradójico que aunque en el reparto de roles más tradicional la cocina se considere asunto de mujeres, al punto de tildar de “cocinillas” al varón que hace en casa sus pinitos culinarios, a la hora de repasar los nombres de los profesionales de los fogones que dominan el circo mediático salgan … Leer más

Espárragos, para eliminar toxinas

El espárrago está indicado para personas que sufren retención de líquidos, debido a su contenido en potasio y con un bajo contenido calórico, por lo que está indicado en dietas para bajar de peso. Es ideal para personas con un trabajo sedentario, que hace que se acumulen toxinas en su organismo y contiene un alto … Leer más