Categoria: Receta

Receta torta de jengibre

Receta torta de jengibre 13 Mar, en Bolleria, por Escarlata En todas partes se conocen los tradicionales hombrecitos de jengibre, hoy haremos una torta con jengibre, que bien podría ser pariente del famoso hombrecito. Si bien es tradicional en la época de Navidad sobre todo en Inglaterra, Suecia, Alemania o Estados Unidos, nada nos impide … Leer más

Receta de gelatinas saborizadas

Receta de gelatinas saborizadas 8 Mar, en Comida Sana, General, Postres, por Escarlata Los más simple es comprar la caja de gelatina en el súper y hacerla en casa, pero si nos interesa hacer la gelatina  más sana aún de lo que es, podemos prepararla con diferentes sabores en nuestro hogar. Es muy sencillo de … Leer más

Receta de lemon pie al microondas

Receta de lemon pie al microondas 28 Feb, en Postres, Tartas, por Escarlata Esta es una de mis tarta preferidas, el lemon pie es un postre que no falta en ningún negocio que se dedique  a la gastronomía, pero también lo podemos hacer muy fácilmente en casa. Ingredientes (para diez porciones): 450 gramos de masa … Leer más

Receta de bocaditos o buñuelos de lechuga

Unos bocaditos ideales para una entrada, para un aperitivo o si lo prefieres para la cena. También son una buena idea para un picnic, pensando claro en la próxima primavera. Si estás buscando una forma creativa y deliciosa de incorporar más verduras a tu dieta, los bocaditos o buñuelos de lechuga son la elección perfecta. … Leer más

Receta de polenta con albóndigas y salsa al microondas

Receta de polenta con albóndigas y salsa al microondas 14 Feb, en Recetas con cerdo, Recetas con ternera, Recetas rápidas, por Escarlata La polenta para mí es la típica comida para el invierno y como estos días le hemos estando dedicando a compartir recetas de comidas caliente, no podía faltar un rico plato de polenta. … Leer más

Receta de guiso con fideos

Receta de guiso con fideos 13 Feb, en Recetas de guisos, Sopas y Caldos, por Escarlata Como el  frío  sigue  y por ahora no piensa irse, tenemos que entrar en calor de alguna forma y que mejor que una rica, caliente y nutritiva comida. Una receta que es una de mis preferidas, porque es riquísima … Leer más

Receta de bizcochuelo cremoso

Receta de bizcochuelo cremoso 24 Ene, en Bolleria, Postres, por Escarlata Son muchas las veces que tenemos un cumpleaños o una celebración y queremos hacer la torta en casa, se que lleva algo de tiempo, pero bien vale la pena. Hoy les comparto la receta de un bizcochuelo muy fácil de hacer y que luego … Leer más

Receta de pierna de cerdo glaseada

Receta de pierna de cerdo glaseada, acompañada con salsa gravy. Ingredientes necesarios: 1 pierna de cerdo de 4 kilos, 5 cucharadas de miel espesa, 4 cucharadas de mostaza, 1 cucharada de aceite, sal y pimienta negra al gusto. Para la salsa gravy: 1 cucharada de harina, 3 tazas caldo de pollo, sal y pimienta negra … Leer más

Receta de sopa crema de calabaza al microondas

Receta de sopa crema de calabaza al microondas 18 Nov, en Cursos de cocina, Recetas vegetarianas, Sopas y Caldos, Verduras, por Escarlata Cocinar es una de las tareas más reiterativas que hay en una casa, por supuesto que junto con otras como por ejemplo limpiar,  lavar platos y demás utensilios de cocina. Pero si te … Leer más

Receta de arroz Chow fan

  Receta de arroz Chow fan 29 Sep, en Cocina china, Recetas con arroz, Recetas con pollo, por Escarlata Hoy hacemos una receta un poquito más complicada que de costumbre ya ue lleva varios pasos, pero que bien vale la pena probar. Tendrás que tener un wok, porque se trata de una receta de la … Leer más

Receta de pan de queso con hortalizas al microondas

Receta de pan de queso con hortalizas al microondas 21 Sep, en Bolleria, Verduras, por Escarlata Un pan diferente, con muchos colores y hecho en el microondas, quedan muy bien al momento de servirlos, también lo pueden usar para una mesa de fiambres y quesos. Lleva unos cuantos pasos pero vale la pena. Ingredientes (para … Leer más

Receta de masa de bollitos para refrigerar

Esta vez os traemos una receta muy sencilla para preparar Otro tipo de galletitas, estas llevan un poco más de elaboración y demoran un poquitín más ya que  la masa lleva levadura y hay que dejar que ella haga su efecto. Ingredientes (para cuatro docenas): 3 cucharadas de levadura 1 cucharadita de azúcar ¼ taza … Leer más