¿Cómo se deterioran los alimentos?
El tema de los distintos tipos de deterioro de los alimentos, es muy importante y no siempre se le otorga la debida atención. Entre los distintos tipos de deterioro, comienzo mencionando distinción entre los físicos, químicos y biológicos. Todos ellos son factores que solos o combinados contribuyen al deterioro de distintos alimentos. Por ejemplo, los … Leer más
Monas de Pascua
La Mona de Pascua es una receta típica de la Semana Santa y los días de Pascua en muchas regiones españolas, como la Comunidad Valenciana, Cataluña, Murcia, Aragón o Baleares. Además, dependiendo de la zona se la conoce con distintos nombres, como puede ser panquemado, panquemao o toña en Valencia, y suele ser tradición que el padrino regale la … Leer más
Aumentar la leche en época de lactancia
Cuando tienes problemas con la producción de leche aumenta el número de veces que das de mamar a tu hijo hasta que tus pechos queden bien vacíos. En dos o tres días aumentará tu producción de leche, además mantén una dieta equilibrada y deja que te mimen, tienes que estar lo más tranquila posible, esto … Leer más
Comidas típicas de Semana Santa
Las tradiciones gastronómicas es una de las características de este periodo, la cual varía dependiendo de cada país, y en las que suele destacar la ausencia de carne. El pescado y los dulces son los protagonistas de la gastronomía típica de esta semana. La Cuaresma católica obliga a abstenerse de comer carne todos los viernes desde que … Leer más
Las primeras papillas del bebé
Durante los primeros seis meses de vida, tu bebé ha sido alimentado con leche materna de forma exclusiva porque es lo único que su organismo necesita para un buen desarrollo, pero a partir del sexto mes está preparado para comenzar a recibir sus primeros alimentos sólidos debido a la demanda de más hierro y otro … Leer más
El esfuerzo materno brinda bebes mas inteligentes
El crecimiento cerebral en bebés está relacionado con el tiempo y energía que las madres “invierten” señala un nuevo estudio publicado recientemente desde la Universidad de Durham. En este estudio se evaluó el crecimiento cerebral de bebés de 128 especies distintas de mamíferos, incluyendo humanos. Este factor está determinado por la duración del embarazo y la … Leer más
Leche de alpiste y cálculos renales
Pregunta Quisiera saber si la leche de alpiste la podría tomar ya que padezco de cálculos renales. Soy hipertensay tengo un poco de diabetes. Gracias Enviada por Mirian Hola Mirian: La leche de alpiste es una bebida con una carga enzimática importante que actúa en forma beneficiosa para diferentes órganos, dentro de los cuales se … Leer más
La dieta China
La dieta China. Esta dieta contrariamente a lo que usted cree no solo posee vegetales y arroz, sino que incluye una gran variedad de alimentos, entre ellos carnes de todo tipo, si con una base oriental; es una dieta muy sana. La dieta China fue diseñada por un Dr. Campbell catedrático de la Universidad de … Leer más
Leche materna hasta los seis meses, lo mejor para el niño
Para ofrecer al bebe las condiciones alimentarias idóneas para su buena salud y crecimiento adecuado hasta los seis meses lo mejor es la leche materna en exclusiva. Tras ese tiempo se recomienda continuar con la lactancia materna hasta los dos años de edad junto con otros alimentos. Lactancia materna Esto es lo que recomienda la … Leer más
Dieta fresh de Cormillot
Dieta fresh de Cormillot. Nada mejor que una dieta realizada por un médico especializado en laobesidadcomo lo es este médico argentino. Su plan de dieta esta especilamente realizado para realizar durante los meses calurosos, porque la ingesta de alimentos disminuye con el calor, y es la mejor época para reducir calorías. No convierta el propósito … Leer más
Todo sobre la intolerancia a la lactosa
Muchas personas tienen ciertas molestias que son muy obvias a la hora de tomar leche y no saben que esto se da porque le tienen alergia. Pero ¿qué significa realmente ser intolerante a la lactosa? Primero tenemos que saber que la lactosa es un azúcar de la leche, y ser intolerante significa que la mucosa … Leer más
Plantas para aumentar la producción de leche materna
A través del consumo de ciertas plantas medicinales puedes aumentar la producción de leche materna y mejorar la lactancia. Dentro de estas hierbas te puedo mencionar: Cardo mariano. Fenogreco o alhova: Sus semillas son ricas en fitoestrógenos, sustancias que aumentan naturalmente la producción de leche. Hinojo: Estimula la producción de leche. Sauzgatillo: Aumenta la producción … Leer más