Si quieres seguir una alimentación saludable y al mismo tiempo adelgazar o mantener tu peso, debes respetar las cuatro comidas diarias -desayuno, almuerzo, merienda y cena- y también las a veces ignoradas “entre-comidas”, que son los snacks que debemos consumir para calmar el hambre que naturalmente viene luego de varias horas de haber terminado una de las cuatro comidas y todavía a varias horas más de la siguiente.
Siempre te recomendamos snacks saludables para comer entre comidas para mantenerte con energía durante el día de manera sana y nutritiva.
El tema es… ¿Qué tipo de snacks pueden consumir los diabéticos? Recordemos que los diabéticos deben cuidar su alimentación para mantener los niveles de azúcar en sangre estables y controlados.
Aquí te traemos varias ideas de snacks saludables para diabéticos y que, por supuesto, si no eres diabético, también puedes preparar ya que son opciones 100% sanas.
Manzanas con queso
Las frutas son de los alimentos más saludables, nutritivos y bajos en calorías que podemos encontrar. ¡Además, son riquísimas!
De todos modos, si tenemos diabetes, debemos vigilar qué frutas consumimos y controlar las porciones que ingerimos, pues no nos olvidemos que son alimentos naturalmente ricos en azúcar.
Las frutas con menor contenido de azúcar natural, y por tanto, más indicadas para diabéticos son las manzanas, el melón y las bayas.
En cuanto al control de las porciones, elige frutas pequeñas o bien, consume la mitad de una fruta grande. Para completar el snack agrega queso, que te aporta proteínas que estabilizan la glucosa en la sangre, calcio para huesos y dientes fuertes y, por si fuera poco, te mantendrá lleno por más tiempo.
Palomitas de maíz caseras
Tenemos la costumbre de comer palomitas de maíz o pop corn cuando vamos al cine o vemos una película desde casa.
Sin embargo, puede ser un buen snack para nuestro día a día y calmar el hambre entre comidas. Este alimento es rico en fibra y si lo preparas desde casa estará totalmente natural sin el azúcar y saborizantes artificiales que suelen añadirle al producto.
Frutas Frescas: Energía Natural y Dulce
Las frutas frescas son excelentes opciones para satisfacer el deseo de algo dulce mientras proporcionan nutrientes esenciales y fibra. Algunas frutas recomendadas para personas con diabetes incluyen manzanas, peras, fresas, arándanos y ciruelas. Combina las frutas con yogur griego sin azúcar para una opción aún más saciante.
Frutos Secos y Semillas: Proteínas y Grasas Saludables
Los frutos secos como almendras, nueces y pistachos, así como semillas de girasol o calabaza, ofrecen una mezcla equilibrada de proteínas y grasas saludables. Estos snacks no solo son deliciosos sino que también ayudan a mantener la saciedad y a evitar picos de azúcar en sangre.
Vegetales Frescos con Hummus: Nutrientes y Sabor
Los vegetales frescos, como zanahorias, apio y pepinos, combinados con hummus, hacen un snack delicioso y nutritivo. El hummus proporciona proteínas y grasas saludables, mientras que los vegetales aportan vitaminas y minerales esenciales.
Queso Cottage o Queso String: Proteínas para Satisfacer el Hambre
El queso cottage o los quesos en formato string son opciones ricas en proteínas y bajas en carbohidratos. Estos snacks son convenientes y satisfacen el hambre, brindando una opción deliciosa sin elevar significativamente los niveles de azúcar en sangre.
Yogur Griego sin Azúcar: Rico en Proteínas y Probióticos
El yogur griego sin azúcar es una excelente fuente de proteínas y probióticos beneficiosos para la salud intestinal. Puedes añadir frutas frescas o nueces para un toque adicional de sabor y textura.
Huevo Duro: Proteínas de Alta Calidad
Los huevos duros son una fuente de proteínas de alta calidad y grasas saludables. Son portátiles y fáciles de preparar con antelación, lo que los convierte en un snack conveniente para satisfacer el hambre.
Barritas de Proteínas Bajas en Carbohidratos: Ideal para el Camino
Las barritas de proteínas bajas en carbohidratos pueden ser opciones convenientes para satisfacer el hambre sobre la marcha. Asegúrate de elegir aquellas con bajo contenido de azúcar y carbohidratos netos.
Verduras Asadas con Aceite de Oliva: Sabor y Nutrientes
Las verduras asadas con un toque de aceite de oliva pueden ser una opción sabrosa y rica en nutrientes. Ejemplos incluyen espárragos, calabacines o pimientos. Las verduras aportan fibra, vitaminas y minerales esenciales para mantener una dieta equilibrada.
Sándwich de Pavo Integral: Proteínas Magras y Fibra
Opta por un sándwich de pavo con pan integral. El pavo proporciona proteínas magras, y el pan integral añade fibra, lo que ayuda a mantener la saciedad y a controlar los niveles de azúcar en sangre.
Aguacate con Tomate y Albóndigas de Pavo: Grasas Saludables y Proteínas
Una mitad de aguacate con rodajas de tomate y albóndigas de pavo puede ser una opción deliciosa y nutritiva. El aguacate aporta grasas saludables, mientras que el pavo proporciona proteínas magras.
Rollitos de Pollo con Vegetales: Bajo en Carbohidratos y Alto en Sabor
Prepara rollitos de pollo rellenos de vegetales bajos en carbohidratos como espinacas, champiñones y pimientos. Esta opción es baja en carbohidratos y rica en proteínas y nutrientes.
Tzatziki con Bastones de Pepino: Fresco y Bajo en Calorías
El tzatziki, una salsa a base de yogur con ajo y pepino, sirve como dip para bastones de pepino. Es una opción baja en calorías, refrescante y llena de sabor.
Ensalada de Atún con Aguacate: Proteínas y Grasas Saludables
Mezcla atún enlatado con aguacate para hacer una ensalada rica en proteínas y grasas saludables. Puedes disfrutarla sola o sobre una cama de hojas verdes.
Yogur con Bayas y Granola Baja en Azúcar: Postre Saludable
Un tazón de yogur natural sin azúcar con bayas frescas y granola baja en azúcar puede ser una opción deliciosa para satisfacer tu antojo de postre sin elevar significativamente los niveles de azúcar en sangre.
Consideraciones Importantes:
- Control de Porciones: Aunque estos snacks son opciones saludables, el control de porciones es esencial para mantener niveles estables de azúcar en sangre.
- Hidratación: Acompaña tus snacks con agua o infusiones sin azúcar para mantener la hidratación.
- Monitoreo de Azúcar en Sangre: Es crucial monitorear los niveles de azúcar en sangre y ajustar la dieta según las necesidades individuales.
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