¿Qué es la información nutricional y cómo leerla?

que-es-la-informacion-nutricional-y-como-leerla-4.jpg

¿Qué es el valor energético?

Este punto nos indica la cantidad de calorías por porción, pudiéndose encontrar con valores expresados en Kcal, lo cual significa kilocaloría, y equivale cada una de estas unidades a 1000 calorías.

Componentes de los que debemos cuidarnos

La información nutricional puede reducirse a un par de nutrientes, como abarcarhasta una extensa lista. Todo depende del producto y de su grado de elaboración, por lo que tendrás que controlar especialmente el contenido de algunos nutrientes y compuestos que no resultan del todo saludables.

Grasas

Los alimentos pueden co ...

Articulos Relacionados

La pirámide alimenticia La pirámide alimenticia
Todos estos alimentos no contienen grasas, por lo que si esta es la base de nuestra alimentación seguiremos una dieta baja en grasas. Por otro lado, es recomendable utilizar el aceite de oliva por sobre el resto, este debe ser nuestra principal fuente de grasas. También debes elegir lácteos que ...
Información nutricional de la comida italiana Información nutricional de la comida italiana
Pizza: La verdadera pizza italiana se hace con una corteza tan delgada que no se puede recoger sin doblar por la mitad .La pizza italiana clásica tiene sólo tres ingredientes: salsa de tomate, un buen queso mozzarella y albahaca fresca. Pasta: Salsas están llenos de sabor, que proviene ...
Información nutricional de un sándwich Información nutricional de un sándwich
Abarca una gran variedad porque se puede personalizar para incluir todo lo que más nos gusta. Aunque las porciones varían, la media de las calorías de un sándwich es de 380 calorías. Los sándwiches con abundante carne tienen muchas proteínas, pero hay opciones con  embutidos y carne moli ...
El zapallo y sus propiedades El zapallo y sus propiedades
A continuación te contamos todo lo que necesitas saber sobre el mismo, presta mucha atención! Vamos a comenzar hablando un poco sobre sus orígenes, el mismo es originario de américa y es también conocido con el nombre de auyama. El mismo pertenece a la familia de las cucurbitáceas, dentro de ...
P & R: ¿El azúcar rubio es mejor que el blanco?
Pero desde el punto de vista nutricional, la diferencia entre ambos (en las pequeñas cantidades que se consumen habitualmente) es prácticamente insignificante. Mediante la trituración de la caña de azucar obtendremos un jugo que tiende a cristalizar. Luego se "lava" con agua caliente y se re ...