
El cilantro tiene los siguientes componentes activos: aceites esenciales que contienen: decanal, dodecanal, decano, huleno, cerofileno, linanol, taninos, aciado málico.
En los últimos años se ha demostrado que los polifenoles, sustancias químicas que contiene el cilantro, presentan actividades antioxidantes. Los polifenoles, junto con una dieta balanceada, contribuyen a que haya menor concentración de lípidos en el organismo, que los alimentos se ingieran con mayor facilidad y ayuda a revertir algunos problemas de salud.
Propiedades del cilantro
Dentro de los beneficios o propiedades del cilantro destacamos:
Desde hace ...
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Uso del cilantro como digestivo
Enviada por LUISA FERNANDA SOTO
Hola Luisa! Gracias por tu consulta. El cilantro (también conocido como culantro en algunos sitios), como bien has remarcado, es una planta con interesantísimas propiedades digestivas de toda clase y que puede consumirse a diario en infusión.
Repasemos sus ...
Cilantro para las comidas El cilantro nos ofrece cada 10 gramos 56 mg de vitamina C, 340 ug de betacarotenos, 124 mg de calcio, 48 mg de fósforo, 4 mg de hierro, 446 mg de potasio, 3 mg de selenio y sólo 27 Kcal. Como vemos, se trata de una hierba que tiene muchos nutrientes variados para añadirle a nuestros platos.
S ...
Para que sirve el Cilantro
Conoce para que sirve el cilantro:
Cilantro para el sistema digestivo: Es util para estimular el apetito, en personas convalecientes, o inapetentes, ayudando a tratar la anorexia. es util para segregar más enzimas y jugos gástricos,Estimulando el movimiento peristáltico. Además por sus ...
Beneficios del cilantro para la salud humana y sus hojas tienen un típico aroma que las hace muy útiles en la esfera culinaria. Lo que muchos no saben es que podríamos escribir un libro con los beneficios que reporta para la salud humana.
Esta hierba posee 11 compuestos de aceites esenciales, seis tipos de ácidos (incluyendo el ácido ...
8 beneficios medicinales de las semillas de cilantro He aquí 6 beneficios para la salud de las semillas de cilantro.
Beneficios de las semillas de cilantro
Antidiabético
Las semillas de cilantro son conocidas por su poder antidiabético ya que estimulan la producción de insulina. por lo que ayudan a regular los niveles de glucosa en sangre.
...
Para que es bueno el cilantro
Sus frutos contienen un aceite esencial rico en linalol, que es el principio activo al que se deben sus interesantes propiedades:
Facilita la digestión
Elimina los gases
Tonifica el sistema nervioso
Estimula el apetito
Mitiga el mal aliento
Como sustancia medicinal ha sido muy ...
quisiera saber si una persona que tiene hipoglicemia, tambien le hace bien tomarlo en te o las semillas
Siempre estoy leyendo sus articulos los cuales em resultan muy interesantes. Gracias por compartir tantas recetas caseras y faciles de hacer e ingerir.
como debo preparar el te de cilantro para una persona con diabetes y si lo puedo tomar como agua de timpo o durante cuanto tiempo y cual es la cantidad que debo ingerir
gracias y espero su pronta respuesta