Patatas al romero

Romero

Sal

Elaboración:

Lavar las patatas sin quitar la piel y séquelas.

En una olla grande calentar poner abundante aceite para freír, a continuación, agregar el romero y un diente de ajo machacado.

Añadir las patatas, remover y tapar.

Dejar que hierva a fuego lento hasta que adquieran un color dorado.

Salar y servir con un poco de romero espolvoreado.

Acompañamientos, patatas, Patatas al romero, receta

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