Terminología de la alimentación

Dieta: Es la pauta de consumo habitual de alimentos. Se acepta como sinónimo de régimen alimenticio. Calorías: Es una unidad de energía basada en el calor específico del agua, aunque en el uso científico actual la unidad de energía es el julio, permancece el uso de la caloría para expresar el poder energético de los … Leer más

El síndrome de Raynaud (manos frías)

“¡Sal de aquí!, ¡tienes las manos heladas!”. Si alguna vez te han dicho esta frase, probablemente te interese este artículo. Si por el contrario, te la han dicho en reiteradas ocasiones, entonces es más que seguro que este artículo será de tu interés, puesto que quizás lo que te ocurra es que tengas el Síndrome … Leer más

Diuréticos naturales

Tanto si deseas perder peso de forma natural o mantener tu cuerpo saludable, es bueno tener en cuenta algunos diuréticos naturales que te permitan conseguirlo. Estos son sustancias que ayudan a combatir la retención de líquidos para así perder algunos kilitos y desincharte de forma efectiva. Tipos de diuréticos naturales Alimentos diuréticos Existen varios tipos … Leer más

La siesta, una buena costumbre

Esa pausa del mediodía, un breve descanso después del almuerzo, es excelente para reponer energías y preparar el organismo para desempeñar con eficiencia las actividades que le esperan durante el resto del día. Veamos cuáles son los beneficios que aporta a nuestra salud realizar una pequeña siesta después del almuerzo. Una sana costumbre que se … Leer más

Ácido fólico durante el embarazo

¿Qué es el ácido fólico? El ácido fólico, a veces llamado “folato”, es una vitamina del grupo B (B9) que se encuentra en los vegetales de hojas verdes, como la col y la espinaca, el jugo de naranja y los granos enriquecidos. Los estudios que se han hecho en forma repetida muestran que las mujeres … Leer más

Ubtan: un tratamiento de belleza ayurvédico

Cuando se habla de ayurveda usualmente se suele pensar en las antiguas prácticas hindúes  pensadas para tratar y evitar los problemas del cuerpo y la mente, pero lo cierto es que esto solo es una parte del complejo sistema sanitario, que es integrado además por ejercicios físicos, meditaciones, normas de comportamiento y por los masajes … Leer más

Etiquetas de alimentos engañosas

La mayoría de los alimentos que consumimos son manufacturados en menor o mayor medida y todos ellos llevan etiquetas con diferentes datos: ingredientes, calorías, advertencias y muchas veces frases que a primera vista pueden engañarnos. Muchas etiquetas parecen decir una cosa, pero en realidad puede ser un truco para que compremos más o parezca saludable. … Leer más

Los beneficios del huevo

Todos sabemos que la alimentación es un punto mas que importante para la salud de nuestro cuerpo, por eso creemos que es fundamental que ademas de tomar diariamente una cantidad de verduras, hidratos de carbono y fibra, las proteínas son fundamentales, pero todo en su justa medida, por eso hablaremos hoy de los beneficios del … Leer más

¿Para qué se usa el propóleos?

Uno de los diversos productos que nos brindan las laboriosas abejas es el llamado propóleos, confeccionado a partir de resinas de ciertas plantas que se combinan con cera, polen y saliva, con el objetivo de proteger la colmena de enfermedades y depredadores. A través del tiempo las personas han sospechado que posee propiedades antibióticas y … Leer más

Aceite de oliva para la larga vida

Hoy queremos hablar sobre un ingrediente muy importante en nuestra dieta, se trata del aceite de oliva. El mismo es uno de los principales alimentos de la dieta mediterránea y esto tiene su razón de ser. Hoy te contamos las múltiples propiedades del mismo, de forma que puedas sacarle el máximo provecho y disfrutar a … Leer más

Beneficios de la relajación

En los tiempos que corren, muchas veces nos encontramos demasiado inmersos en nuestra rutina diaria. El estrés de las situaciones de trabajo, la vida en la urbe, las presiones que sufrimos diariamente… Todos estos factores y muchos otros más nos pueden generar problemas al punto de, por ejemplo, perder el apetito, no poder conciliar el … Leer más

Alimentos cocinados vs alimentos crudos

Hoy vamos a responder a una pregunta que en varias ocasiones ha surgido, ¿cuál es la diferencia entre los alimentos crudos y los cocidos? ¿Cambian sus propiedades? Hoy hablamos sobre esto, de forma que sepas exactamente cómo aprovechar al máximo los alimentos, ¡presta mucha atención! Los alimentos se han cocinado desde siempre no solamente para … Leer más