Cuando en cinco minutos debo preparar una comida, generalmente tengo que decidir entre dos opciones, o preparo un sándwich o una omelette. Es raro que alguien no sepa preparar una omelette, aunque no todos usamos el mismo procedimiento. Hoy haremos la super express según mi costumbre, espero que esta receta, te sirva para cuando no quieras estar mucho en la cocina. Las omelettes pueden rellenarse con gran variedad de ingredientes, hoy me he decidido por jamón y queso.