Empanada de Hojaldre con Jamón York y Queso

Empanada de Hojaldre con Jamón York y Queso

Empezamos estirando la masa, poniendo un poco de harina en el mármol o superficie en la que vayamos a extenderla, ya que sino se nos pegara.

Una vez la tenemos extendida le sacudimos la harina sobrante y la colocamos en la bandeja del horno, que previamente habremos cubierto con silicona o papel para horno, en mi caso utilizo silicona porque es mas cómodo.

Cuando la tenemos en la bandeja, recordar que no es necesario que tenga una forma perfecta. La rellenamos con los ingredientes escogidos, en mi caso jamón york y queso, pero también puede hacerse con verduras o carne, incluso pescado. Todo es relativo al gusto de cada uno. La cantidad ta ...

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