En la nota anterior habíamos comenzado a dar una serie de consejos especiales, estuvimos hablando sobre la pancreatitis, un problema que se caracteriza por la inflamación del páncreas. Ya vimos que en este caso la alimentación es un aspecto fundamental, hoy queremos dar más consejos con respecto a esto, te aconsejamos algunos alimentos más, ¡presta mucha atención!
Vamos a comenzar hablando sobre las uvas rojas, las mismas se caracterizan por ser una excelente fuente de resveratrol, un potente antioxidante, por lo que son sumamente recomendables en este caso. También queremos mencionar a las Setas Reishi, las cuales nos ayudan a reducir la inflamación y se utilizan para restablecer el equilibrio del cuerpo. Otro alimento que es sumamente útil es el yogurt, especialmente los que contienen probioticos, bacterias beneficiosas que ayudan a mantener el funcionamiento del sistema inmunológico y digestivo; aunque consúmelo sin azúcar.
Por otro lado, recomendamos a los vegetales de color amarillo y naranja como la batata, zanahoria, maíz o calabaza contienen nutrientes que son beneficiosos para tratar la pancreatitis y pueden ayudar a prevenir el cáncer. Por último, mencionamos dos alimentos más, por un lado el tofu, una excelente fuente de proteína baja en grasa, para eliminar los problemas del páncreas. Y por otro, los frutos rojos, una buena fuente de antioxidantes, que ayudan a prevenir el daño celular.
Esto era lo que teníamos para compartir hoy, esperamos que esta información te sea de utilidad, ¡suerte!
Todos estos consejos son solo orientativos y los pacientes con problemas de nutricion deben consultar a un nutricionista o dietista titulado para recibir las indicaciones dietéticas más adecuadas en cada caso. No inicie ninguna dieta no convencional sin consultar previamente con un profesional de la salud.
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